前些时候，我在《今日头条》平台发过自家种的大萝卜的作品。有的朋友看过照片说，没有见过这样的大红萝卜。
自己种的大萝卜
其实，这样的大红萝卜才是我们东北的本地品种，而其他的品种都是后来引进的。
小时候有个谜语：“红公鸡、绿尾巴，一头扎在地底下。”谜底就是萝卜，而不是说红萝卜，因为对于我们而言，萝卜就是红的。
在上世纪七十，生产队里引进了青萝卜。青萝卜大体是圆柱形的， 没有红萝卜辣，可以蘸酱生吃。因为青萝卜的体型较长，大约有一半要长出地面，像个撅子埋在地里，所以，我们就俗称它为“地八寸”或“绊倒驴”。
改革开放之后，本地腌渍“外贸菜”出口，引进了白萝卜。白萝卜的辣味更淡，我们那时很少食用，一般只是做成“外贸菜”供出口。
现在，这三种大萝卜我们都种，也都食用，市场也都有卖的，但自家吃的还主要是老品种红萝卜。
由右向左，依次为红萝卜、青萝卜、白萝卜
还有一种青皮圆萝卜，体型与红萝卜差不多，肉是红色的，我们俗称“心里美”，也是后来引进的品种。
也有几种“水萝卜”，蘸酱生吃的，也吃萝卜缨，体型小，有圆形也有长型，但不算大萝卜。
