你有过这样的体验吗：早上醒来眼睛泡肿、吃点饭还容易闹肚子、从早到晚感觉全身疲倦无力？

本篇跟大家解析一味厨房常客、祛湿能手、药食两用的——薏苡仁！

薏苡仁又叫薏米、薏仁、六谷子，属于日常生活中比较常见的食物，由于其营养价值很高，还被誉为“世界禾本科植物之王”。

薏苡仁作药用，其性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经。有利水渗湿、健脾止泻、除痹等功效，其应用也十分之广泛，下面咱们一起详细看看。

1、祛湿消肿

夏去秋盈，湿气成了很多人的苦恼。一旦脾虚，湿气就会滞留在人体，进而造成小便不利、水肿等问题。这个时候，薏苡仁就能发挥功效；它能够利水渗湿，把体内的湿、热通过小便排出体外。给大家推荐一个食疗方——薏苡仁粥！

用量：薏苡仁15g、粳米50g。

用法：二者洗净一同放入锅中，加适量清水，先用大火煮沸，而后小火熬煮成粥即成。

这样做出来的薏苡仁粥不仅美味可口，还能够健脾祛湿，高效缓解眼睛泡肿、消除疲倦感。

如果水肿的症状较为严重，可遵医嘱选用参苓白术散等中成药，组分中的薏苡仁、茯苓配伍，既能健脾又能利水。

2、养护脾胃、健脾止泻

由脾虚夹湿引起的腹泻最容易反复发作，而薏苡仁就能很好的呵护肠胃，驱散这些不适感。这个时候，可以将薏苡仁跟山药、茯苓、糯米一起做一道食疗方——薏米山药粥，也是健脾止泻的经典组合。

同样，如果腹泻症状较为严重，可遵医嘱选用四神汤、资生丸等薏苡仁搭配的药方。

3、痹症、关节疼痛

对于长期经受风湿关节痛折磨的朋友，也可以尝试用用薏苡仁。将薏苡仁与独活、苍术、防风等一起煮粥食用，对于阴天雨天加剧的关节疼痛有着显著疗效。

如果关节疼痛症状严重，可遵医嘱选用骨刺丸等中成药，对于关节疼痛、骨质增生、风湿性关节炎、类风湿性关节炎等均有效果。

用药注意：薏苡仁性质偏寒、易损伤脾胃中的阳气，因此脾胃虚寒者不宜长期和过量食用。

温馨提示：文中所涉及到各类药方仅供参考学习，不能作为处方；千人千方，具体用药需通过医师辨证后使用，如░有░疑░问░可░私░询░沟░通░！░