现在是正月十五的晚上，天色已晚，外面烟花璀璨，爆竹声声。元宵佳节，每家每户庆团圆，在这个盛大的节日里，心情舒畅。心情好，晚餐吃什么都是好吃的。
前几天忘记买汤圆，今天上了一天的班。临到下班，回家路过小区门口的小店，寻思着买一包汤圆应个节，不曾想，汤圆卖脱货了，一袋汤圆都没有了。
晚餐吃什么呢？原来想着煮一锅汤圆，又是过节，还能填饱肚子，还不用费神准备计划其他食材。这下好了，满大街找汤圆，汤圆飞了。只能重新计划元宵节晚餐。
办法总比困难多，只要肯动脑筋，一顿晚餐难不倒我。今天气温骤降，刚好天寒地冻，北风呼啦呼啦地吹，计划赶不上变化，今晚吃火锅吧！广州话叫打边炉。难得天冷，打边炉再恰当不过了。
冰箱里搜搜：几个肉丸、几个虾丸、一把粉丝、冰冻瘦肉片。取黄花菜干一小把、香菇几个、腐竹几条放温水中浸泡。洗一把青菜、几根韭菜，切一块年糕。
电磁炉里放大半锅水，水煮开，依次放入各样食材，各人给自己的碗碟加调料。打着边炉，看着电视，聊着闲天，时不时还被烟花爆竹声吸引。这一顿晚餐倒是边做边吃，边吃边加食材，一不小心，又吃多了。
