夏季来临，气候越来越炎热，尤其南方自进入“汛期”后便显得更加闷热，选择合适的饮品消暑就特别地重要。

很多小吃货夏日里除了冰棍还喜欢囤上一些快乐水和苏打水解暑，而笋笋除了喜欢熬一些果酱做一些水果罐头，还会买一些米酒饮品来缓解夏日的困乏。

米酒对女性朋友来说是非常友好的一款滋补饮品，生理期的女性朋友喝一些米酒不仅可以缓解不适，还能温养身体。在一些地方风俗里，产后的宝妈吃一些米酒甜品不仅可以滋补身体还可以下奶，不管对自己还是宝宝都有好处。

最近笋笋入手了一款新米酒，好东西自然要和小吃货们分享啦。

好原料，方能酿好酒。花田巷子米露，优选颗粒饱满的糯米，采用澄澈井水进行自然发酵，拒绝勾兑，用传统方式酿造出这款米汁浓稠、清甜温润、口感顺滑的好味道。因为属于原酿米酒，所以会有些许沉淀，这都是正常现象，喝前摇一摇口味就更加香醇。

这款米露只有0.5度，低度微甜，好喝不醉，比一般的酒酿或米酒质地更加浓稠，看起来有点像米浆，米香浓郁、热量适中；入口之后却更加顺滑清甜，细品之下还能在酒香中感受到米香味，女生和不太会喝酒又想尝试米酒味道的吃货朋友们可以试试看呢。

花田巷子米露适合单身贵族下班后一人独饮享受惬意时刻；爱人之间浪漫情调的小酌；还可以DIY做成各种饮品；姐妹下午茶、家庭聚餐、逛街郊游带上它也很不错。不过米露虽然酒精度低，孕妇、司机以及未成年人还是不要饮用哦！

这款花田巷子米露的包装颜值高又可爱，还很实用。常旋转瓶盖的设计开关很方便，不用担心喝不完不好保存，喝完以后瓶子还可以二次利用更加环保。

375ml的分量不多不少刚刚好，出门时放在包里，当饮料解渴解腻解辣都很合适；玻璃的瓶身通透性好，质感也不错，瓶身上的磨砂贴纸在倒酒时更加安全；贴纸上画有一只萌萌的小鸭子，可爱的鸭表情突出了米露的潮流感和人格化，好像在欢快地叫唤到：“喝我呀“，非常具有生活化气息。

米露直接喝就很美味，冰镇后口感更好，冰爽适口，酒味也没那么浓。除此之外它还可以做成各种创意菜和甜品。例如添加了米露做出来的红烧肉更加香醇，口感更加细嫩。

烹饪牛羊肉和内脏时加一些米露，不仅可以去掉肉膻味，成品也更香。

咱们还可以用米露来发面，做成小糕点，糕点中带有米香，还有一丝清甜感。

甜酒做法当然还少不了桂花酒酿小圆子啦，这款是笋笋超爱的甜品，每年总要做上个十几次。软糯有劲的圆子、香甜味浓的米露、清香诱人的桂花，三者完全不同的味觉相互融合，有颜值又有食欲。

桂花的甜香和糯米的粉香在唇齿间缠绕，桂花又给米露增加了一丝甜蜜和厚重感，圆子QQ弹弹仿佛在嘴中跳舞，甜甜酸酸糯糯的口感，冰镇后很适合这个闷热多雨的初夏。

浪漫在每时每刻，敬夏天！

图文：呵呵笋

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