减脂期、控体重期也可以吃的糯叽叽美食。过完年，适合来这么一碗低卡辣炒乌冬面。搭配一些自己喜欢的蔬菜，口感丰富，好吃还无负担。
先将乌冬面跟蟹柳煮一煮，水开下锅煮1分钟。
这两样食材都不能煮太久，尤其是乌冬面，煮太久就没有Q弹的口感了。煮好捞起过一遍冷水。
锅里放适量橄榄油，打入一个鸡蛋。
鸡蛋煎定型后炒碎，放入洋葱。
青红甜椒，这种辣椒没有辣味，带有一丝甜味，很适合搭配做这种低卡食物。
再倒入乌冬面跟蟹柳。
放2小勺薄盐生抽、1勺辣椒酱。
翻炒均匀即可。
这个做法无需额外加盐，咸味主要来源于辣椒酱，生抽也一定要用颜色浅的薄盐生抽，调味越少越好。
一口下去真的巨满足。
