肥胖会带来各种健康问题，包括癌症。
世界卫生组织估计，全球1/3的成年人都超重或肥胖。
中国是世界上肥胖人口增加速度最快的国家之一，从1985年开始，儿童和成人肥胖比例几乎是直线上升。
图：中国成人及青少年超重率、肥胖率增速显著，源自《中国居民营养与慢性病状况报告（2015 年）》
近期，发表于美国《肥胖》杂志的一项研究显示，18岁时超重或肥胖的人，患17种不同类型癌症的风险会升高。
17种癌症包括：食管癌、胃癌、肾癌、胰腺癌、肝癌、霍奇金淋巴瘤、肺癌、白血病、结肠癌、非霍奇金淋巴瘤、骨髓瘤、恶性黑色素瘤、头颈癌、直肠癌、膀胱癌、中枢神经系统肿瘤和甲状腺癌。
根据WHO标准，研究人员将参与者体重分为4类：
低体重：BMI＜18.5
正常体重：18.5 ≤BMI≤24.9
超重：25 ≤BMI＜30
肥胖：BMI≥30
其中，超重的人食管癌风险升高136%，胃癌风险升高117%，肾癌风险升高92%，胰腺癌风险升高70%。
肥胖的人食管癌、胃癌、肾癌、肝癌的风险分别上升了261%、213%、160%和93%。
发表于《癌症医学》的研究显示，年轻时超重或肥胖的人，患癌症后的死亡风险更高；BMI越高，患癌症后的死亡风险就越高。
日常控制体重，需要从吃和动两个方面，从小事做起，改善生活习惯。
1、怎么吃
除了清淡饮食，少吃高脂食物，肥胖者还要控制好食物摄入总量，同时保持膳食均衡、丰富多样。
改掉暴饮暴食、爱吃零食的习惯。少吃猪牛羊等脂肪含量较高的红肉，可用鸡肉、鱼肉等白肉代替。
炒菜用油要少摄入饱和脂肪，如猪油、牛油；多吃不饱和脂肪酸，如亚油酸、EPA、DHA等，可从大豆油、玉米油、葵花籽油中获得。
用豆类和薯类替代一部分精白米面。在主食里加点杂豆，能做到减热量而不减饱腹感。
2、怎么动
建议每天至少进行30分钟中等强度的锻炼。比如慢跑、爬山、步行、快步走、跳舞、瑜伽等。
以前很少运动的人可从每天走3000~5000步开始，逐步培养运动习惯。体重较重的人运动时，要特别注意保护膝关节，推荐游泳和骑车。
所幸的是，和其他致癌因素相比，肥胖是一种可以逆转的致癌因素。
没有减不下去的肥，只有不够坚持，以及找不对方法的人。
减肥三分练七分吃，学会健康饮食才最重要。
减肥不仅仅是为自己的健康负责，也是对家人的一份责任！
