人间芳菲三月，春光烂漫。暖风熏得游人醉，倚着慵懒的春日，桃花绽放惹人怜爱。
生活中，人们常用“人面桃花”来形容女孩子漂亮、气色好。事实上，桃花不仅可以用来赏玩，也可以用来食用。
01
桃之夭夭
“桃之夭夭，灼灼其华”、“人面桃花相映红”……传统文化中，总把桃花和女子的姣好容颜联系在一起，这是很有道理的，从中医角度来看，桃花，对女子也有一定的美颜作用。
中医认为，桃花性平，味甘、苦，入心、肺、大肠经，有活血悦肤、化瘀止痛等功效。
关于桃花的药用功效，我国古代医书很早就有记载。
《唐本草》载桃花“主下恶气，消肿满，利大小肠”。
《名医别录》则认为“桃化味苦、平，主除水气，利大小便，下三虫”。
《肘后方》中写到“服三树桃花开，则面色红润悦泽如桃花也。”
《国经本草》记载：采新鲜桃花，浸酒，日饮适量可使容颜红润，艳美如桃花
《普济方》说：三月三采新鲜桃花，以上等白酒浸泡七七四十九日后服。久服可除病益颜。
就连明代著名的医家李时珍也对桃花的祛病功效推崇备至。
02
桃花食疗
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桃花茶——通便护肤
长期便秘会影响新陈代谢，导致面无光泽，皮肤粗糙，还会长斑长痘痘等。
很多严重便秘的人都伴有皮肤问题，有此忧虑者，可以试一下这道桃花茶。
材料：桃花3朵，决明子9g。
做法：同放入茶杯中，用沸水冲泡片刻，代茶饮。每日1剂，多次冲泡。
功效：桃花茶有润肤、通便的作用。
桃花茶虽好，但也不能无节制地饮用，以免耗伤阴血，损人体元气。
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桃花粥——活血化瘀
仲春的花馔是桃花，桃花可入粥。
唐冯贽《云仙杂记》中写道，“洛阳人家，寒食装万花舆，煮桃花粥。”
材料：干桃花2g，粳米100g，红糖适量。
做法：将桃花置于砂锅中，浸泡30分钟，加入粳米，文火煨粥，粥成时加入红糖拌匀。每日1剂。
桃花粥可以利水消肿，适用于肠胃燥热、便秘。连服3日，便通即停。
功效：红糖有温性的作用，温则行，热则行，寒则凝，所以有助于活血化瘀。
习惯性便秘患者，可将红糖改成蜂蜜。桃花粥不仅可以美容，还可以活血化瘀。
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桃花水——减肥
桃花不仅能够治疗便秘，对减肥也有很好的效果。
《备急千金要方》中就有“桃花三株，空腹饮用，细腰身”的说法。也就是说，桃花可以荡涤痰浊，这使它在减肥上也有奇效。
做法：每天早上起来，取桃花3～6朵，用开水冲泡，温热服下。服10日左右，停服7日左右，再接着服10日。
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桃花酒——润肤祛斑
此桃花酒为美容古方，内服、外用均可，酒能增强桃花的活血效果。此酒可活血化瘀、美白消斑、提亮和红润肤色。内服、外用均可，活血化瘀、美白消斑。
材料：桃花、白芷各20克，白酒250毫升。将桃花、白芷浸泡于白酒中，密封保存，1个月后可以使用。
使用方法：每日早、晚分别饮用10毫升。每次剩下少许酒液，用棉签或化妆棉蘸满，擦涂皮肤，有色斑及暗沉处重点擦涂。
适用人群：此酒适合气血瘀滞、颜面肤色暗沉、老化、斑点较多、有皮疹及脓疮者。四季皆宜，春季更佳。
禁忌：腹泻、便溏者不宜。女性经期血量多时以及孕妇忌用。体质燥热、易出血及酒精过敏者不宜。
