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“白大爷,你这胃是咋整的?又犯病了吧?”李医生瞥了一眼刚走进诊室的白大爷,眉头一皱,手里的病历差点没扔出去。
白大爷今年62岁,镇上的钟表修理师傅。年轻时,他一丝不苟,修理的钟表滴滴答答,从没错过一秒。
可惜,人一上了年纪,修表的手还稳得像钳子,可这胃啊,却变得比玻璃还娇贵。
去年,白大爷被诊断出胃溃疡,痛得直冒冷汗,李医生可没少叮嘱他饮食清淡,千万别乱吃酸辣刺激的东西。可这老爷子偏偏不信邪,总觉得医生们说的都是“过度小心”。
白大爷挠挠头,腼腆一笑:“李医生,这不是年初那会儿我孙子买了一箱橘子吗?我觉得浪费了可惜,就每天吃了几个。可吃着吃着,肚子又开始疼了。”
“橘子?”李医生简直要被这理由气笑了,“您知道橘子对胃溃疡有多大杀伤力吗?这六个月来,您都干了些什么!”
白大爷讪笑道:“我以为吃点水果对身体好嘛。你瞧,橘子汁多味甜,吃下去还挺舒服的。”
李医生长叹一声,脑海里已经开始规划一场关于橘子的严肃科普:“大爷,您这可真是拿胃开玩笑!”
李医生看着白大爷,语气严肃却带着点幽默:“白大爷,橘子虽然富含维生素C,吃起来酸酸甜甜的很是诱人,但您得知道,这东西也是酸性食品。”
这酸不仅仅是味道上的酸,更是因为橘子里头那些柠檬酸和果酸,一旦吃进肚子里,就像小刀子一样在您那受伤的胃黏膜上乱割。想想看,您的胃黏膜已经脆弱得不行,这么一搞,伤口怎么能愈合呢?
白大爷听了,眼睛瞪得大大的,一副恍然大悟的样子:“真没想到,我还以为吃水果总比油炸的东西对身体好呢。”
李医生摇摇头,表情里掺杂着无奈和关怀:“看什么吃什么,这是关键。油炸食品固然是公认的不健康,因为油脂让您的胃得不到休息。但橘子的酸味虽然能提神,却也是刺激性十足的。”
每天吃这么多,您的胃酸被不断刺激,分泌得过多,实际上对胃的损伤是巨大的。还有那果糖,吃多了不仅胃胀气,还能加重您的胃部不适。
白大爷被吓得脸色发青,连忙说:“那我这胃溃疡到底要吃点啥才不疼?以前我还听说酸的东西能杀菌呢!”
李医生赶忙摆手:“杀菌?这可是个大误区!胃溃疡大多是因为幽门螺杆菌感染引起的,和您吃不吃酸没半毛钱关系。真要杀菌,也得用医生开的抗生素,不是靠橘子酸来杀菌。”
说到饮食,您得选些清淡、温和、容易消化的食物,比如小米粥、软面条,蔬菜得煮软了再吃,像白菜、胡萝卜这种才行。还有,千万别空腹吃水果,特别是酸的水果,这时候胃酸已经够多了,再吃橘子,简直就是雪上加霜!
白大爷满脸懊恼,直叹气:“那我这些天吃的橘子岂不是都白费了?李医生,还有啥能让我胃快点好起来的妙招不?”
李医生用那种你别无选择的目光盯着白大爷:“看看,这不就是白搭了吗?胃溃疡要好,主要靠我们自己保护胃壁,尽量少给它刺激。”
要记得分餐多次,别一次吃太饱,尤其得远离那些刺激性强的食物,比如辣的、油的还有那些生冷的东西。
还有啊,吸烟喝酒这两样,对胃简直就是大敌,会严重影响胃黏膜的血供,让胃境更难恢复。别忘了,晚睡也是胃的敌人,熬夜伤胃,胃黏膜修复也会跟着变慢。
白大爷被说得心服口服,忍不住追问:“那李医生,我这胃到底严重不严重?将来我还能不能享受我的烧烤乐趣啊?”
“如果您的胃溃疡没能控制好,还反反复复的,那可能会引起更严重的后果,比如胃出血或是胃穿孔,到时候就麻烦大了。”
至于烧烤这事儿,完全恢复后偶尔吃一次应该没啥问题,但记住了,绝对不能贪心哦。胃溃疡得靠药物和调养共同作用,这病真的是药补不如食补,得好生保护您的胃。
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参考文献[1]曾桂凤.个体化饮食护理在慢性胃溃疡患者护理中的效果,中国医药指南,2024-04-20