你见过凌晨5点的上海吗？有人熬夜赶工，有人通宵emo，有人在打游戏连输，有人在阿尔迪门口等着超市开业。
2019年6月，阿尔迪超市在上海静安运动中心和闵行古美广场开设首批实体店，开业当天热闹非凡，至少6万人次前来购物，商品被抢购一空，阿尔迪超市的外国店长直呼中国消费者太热情。
在德国本土，阿尔迪同样稳居零售榜首，无论贫富，都对这家廉价超市青睐有加。那么，阿尔迪是如何做到的呢？故事要从一家不起眼的食品杂货铺说起。
二战后，阿尔布雷希特兄弟卡尔和西奥，从盟军战俘营回乡，开办了一家食品零售店。当时德国经济低迷，人们追求低价商品，兄弟俩便以低价策略吸引顾客，杂货铺生意日益兴隆。
阿尔布雷希特兄弟的母亲曾经说过：人们的日子越难，我们的日子越好。
1954年，他们开设了德国首家自助商店，让顾客自主挑选商品，大大提高了购物效率。到1960 年，门店已达300家，年营业额达9000万马克。
随着规模扩大，经营理念也需升级，他们将商店定位为硬折扣形式，专为穷人服务，并更名为阿尔迪（ALDI）。这个名字取自阿尔布雷特（ALbrecht）的前两个字母，和折扣（discount）的前两个字母。
1961年，阿尔迪分为北阿尔迪和南阿尔迪，分别由卡尔和西奥负责，虽然管理上逐渐独立，但仍保持信息共享。
兄弟俩不满足于德国市场，1967年开始进军国际市场。1990年进入英国时，阿尔迪低调开业，未做宣传，在很长时间里都是小透明。
英国金融时报指出，阿尔迪在英国影响不大，因为消费者对价格的敏感度，不像美国人或欧洲大陆人那么高。到2009年，市场份额仅2%。
然而，大型超市的轻视让阿尔迪有了发展空间，2017年阿尔迪超越Coop，成为英国第五大零售商，且增长迅速，迫使英国大型超市采取关店、裁员、削减成本等措施。
2019年，特易购甚至推出了自己的折扣连锁店。Jacks承认业务面临的主要威胁来自阿尔迪，但是这个承认来得太晚了。
阿尔迪的强劲对手还有沃尔玛。1997年，沃尔玛收购德国英特斯帕74家连锁超市，成为德国第四大零售商，信心满满。
但阿尔迪定价更低，以 “天天低价” 策略发起进攻，沃尔玛因本土化不足，难以招架，在亏损数亿美元后，于2006年退出德国市场。
不仅如此，阿尔迪还进军美国，到2014年拓展了1300余家门店，在消费者受欢迎程度调查中超过沃尔玛。
阿尔迪的成功离不开其独特的经营策略。阿尔布雷希特兄弟十分节俭，希奥曾获得有史以来最吝啬的富翁的荣誉称号。
用断了的铅笔头必须回收再利用，常穿廉价西服，而且三四年才换一套。如果他认为员工不用灯也能看得很清楚，就会直接把办公室的灯关掉，这种理念也融入经营中。
他们坚持最低价格原则，只备货不易腐的长保单品，及时下架滞销产品，加快周转，降低运营成本。
商品品类曾仅600 - 700种，虽近年来有所增加，但仍保持在1200 - 1700种之间，单店SKU约1300个，93%为自有品牌，集中在食品、饮料和酒水等品类，生鲜耐用品较少。凭借大规模采购，其单品采购总价远超沃尔玛。
阿尔迪从二三线品牌中挑选高性价比商品，与名牌贴牌供应商合作，建立验厂验货体系，保证产品质量。
同时它将 “偷懒” 发挥到极致，不精心摆放货物，过去甚至不用货架，商品直接用半截纸箱堆放，减少人工成本。支持无条件退货，不设咨询电话，以降低成本。
在员工管理上，阿尔迪门店员工仅4 - 5名，远少于沃尔玛的40名以上，但员工待遇优厚，工作效率高，能身兼数职。
部门主任年薪可达20万马克，员工有充分医疗保险，工资高于平均水平10% - 20%，还能享受定制化福利。
凭借极致的省钱策略和简单服务，阿尔迪跻身世界500强，在全球拥有1万多家超市，销售规模近700亿美元。
从平民杂货铺到欧洲零售巨头，阿尔迪一直秉持 “减价不减质” 的理念，关注消费者利益，这也是它在激烈市场竞争中制胜的关键。
【本文来源@十万个品牌故事的视频内容】
