从连锁加盟展看餐饮,加盟意向到底有多么不靠谱?

无谋化策 2024-08-04 17:35:03

【齐大连锁晨思】[咖啡]​​​

这两天,上海浦东新国际博览中心正在举办一场特许加盟展,有数十家连锁品牌摆摊儿招商。展会现场招商,对于连锁品牌来说,是个当面PK、刺刀见红的场景,展前邀约的意向加盟商争取能够搞定,别的品牌邀约的意向加盟商争取能够拉过来签约。因此,展会也可以说就是个秀场,目标在于影响和锁定意向。

不过,意向这个东西虚无缥缈,很难判断。有一家连锁餐饮品牌开放扫码免费试吃,排队的人很多。我看到有一家人,开始在耐心地排队,后来他们发现了快速拿到试吃餐食窍门儿。于是,他们到洽谈区找了个招商经理,假装有意向加盟,咨询加盟条件。对于这样的“意向客户”,连锁品牌自然要额外照顾,招商经理直接端来了餐食,还有饮料,还不限量。一家人吃的心满意足地离开了,在招商经理笑脸想送之后,找个地方把这一家的加盟资料也丢进了垃圾桶。

招商,其实就是一个在各种各样的所谓“意向”中,去伪存真,寻找真实意向的过程。这个漏斗看下来,一百个号称有意向的,最后能够实现两三个签约,就算是不错了。

【品牌点化师+商业模式优化师+招商大推手】

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无谋化策

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