【何以中国·弦歌不辍】山东海洋文化:蓝色宝藏谱写崭新的篇章

踏浪乘风课程 2024-12-01 03:55:18

山东半岛三面环海,拥有长达三千多公里的海岸线,近16万平方公里的辽阔海域,占全国海岸线的六分之一。这样独特的地理环境,为山东海洋文化的孕育提供了天然的摇篮。

宜居的海滨生活。远古时期,山东沿海地区就有人类活动的踪迹,他们逐海而居,以海为生。那时候的山东先民们,就已经开始探索海洋的奥秘,建房、捕鱼、晒盐,开启了山东海洋文化的初始篇章。而今,海滨小镇更显静谧和妩媚,炎热的夏夜,任凭海风撩拨脸庞,聆听海浪的声音、漫步海边拾贝、赶海成为许多内地人夏季娱乐休闲圣地。

在航海方面,山东可谓是有着辉煌的历史。古时的齐国,就凭借着其海上优势,发展海上贸易。他们打造船只,航行于渤海、黄海之间,甚至远达朝鲜半岛和日本列岛。《史记》中记载:“齐带山海,膏壤千里,宜桑麻,人民多文彩布帛鱼盐。”这充分展示了当时齐国凭借海洋资源发展经济的繁荣景象。航海贸易的繁荣,不仅仅促进了经济的发展,更带来了文化的交流与融合。而今,青岛港、烟台港、日照港等重大港口,犹如巨龙吞吐着来往货轮,加强了国内与世界的货物交易往来,拉动了山东经济的蓬勃发展。

山东的海洋文化还体现在民间信仰和习俗上。这里流传着徐福东渡日本的故事,八仙过海的传说家喻户晓。荣成开洋、谢洋节,日照“海龙王生日”祭拜,即墨周戈庄村祭海等,皆为传统海洋文化的醒目“符号”。戚继光祠堂存留着明朝将领抗击倭寇侵略的记忆,庙岛群岛、刘公岛等散落黄渤海域,铭记航海闯荡、戍卫海疆的热血往昔。

山东的海洋文学与艺术。从古代的诗词歌赋到现代的小说、绘画等,海洋元素无处不在。三国时期曹操的《观沧海》:“东临碣石,以观沧海。水何澹澹,山岛竦峙。秋风萧瑟,洪波涌起。幸甚至哉,歌以咏志。”,传达出一代枭雄对海洋的向往与崇敬之情。《军港之夜》、《父母爱情》等现代影视剧作品更是让山东海洋元素大放异彩。

海洋美食文化也是山东的海洋文化的重要组成部分,海鲜自然是山东美食的一大特色。像青岛的蛤蜊、烟台海肠捞饭、日照的对虾、威海的海参等,这些新鲜美味的海产品,被山东人民烹饪成一道道色香味俱佳的佳肴。据美食专家统计,山东的海鲜烹饪方法多达上百种,蒸、煮、煎、炸、炒等各种烹饪技巧,都能让海鲜展现出独特的风味。有机会到山东半岛做客,满桌的海鲜盛宴一定会让你的味蕾尽情体验到来自海洋的鲜美。

向海而生,山东海洋文化是一座丰富的宝库,它蕴含着地理、历史、信仰、文学艺术、美食等多方面的内容。漫长的海岸线、古老的航海历史、多姿多彩的海洋文学艺术以及令人垂涎欲滴的海洋美食,共同构成了山东海洋文化独特的魅力。它们是山东人民与海洋长期互动的结果,也是中华民族海洋文化的重要组成部分。

如今,随着时代的发展,秉承绿色低碳、可持续发展理念,山东海洋文化将更加丰富多彩,这蓝色的宝藏在现代社会中谱写崭新的篇章,吸引更多的外地人来定居生活、游玩、感受山东海洋文化的无尽魅力。

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