晚上直播时，有人说问养胃到底能不能喝粥？
并且说很多其他的主播都在说喝粥不好，为什么我还在喝粥？
我的养胃之路，有粥一直相伴，可以说从反酸喝到不反酸，从有症状喝到没症状。
今天也用这句话回复了另一个友友的疑问，他说我能喝粥是因为我没有返流，有返流的人不能喝粥。
可我的实际经历却和这种说法相差甚远，这又该怎么解释，如果非要解释，那么用另一个友友的话是这样的，你的养胃方法对你有用，但不科学。
讲到这里，我们是不是可以说方法科学不科学不重要，只要有用就好。
是的，只要有用就是好方法，不然要科学有什么用。
不过，我又说了，说不能喝粥的人是不是方法不对，煮粥的方法和喝粥的方法。
先说煮粥，我的粥只能是小米糯米粥，其他的粥不行，就是大家司空见惯的大米粥也不行。
因为大米粥很常见，所以当初生病时就煮了大米粥，煮很长时间，煮到米开花，这样的粥有个叫法，叫米浆，后来有人叫太极米浆，以为加了太极两个字就是好东西，但我喝了拉肚子。
结果不好，其他的都没有意义。
大米粥不行，小米粥总可以吧！喝了还是拉肚子，为什么总提拉肚子，是不是肠道有问题，肠镜，小肠镜结果都是正常的。
拉肚子不是唯一的症状，还有反酸，胃痛，胃胀，只是这些我咬咬牙都能忍受，唯独拉肚子忍不了。
小米粥不行，就接着尝试其他的，几乎尝遍了生活中常见的煮粥食材，黑米，紫米，豌豆，花生，鹰嘴豆，高粱米等，后来尝试到了糯米，这个为什么放在了最后，因为几乎所有人的眼里它是不好消化的。
后来我明白了，那是人们对它的偏见，几乎每个人看到糯米，首先想到的是粽子，汤圆，或者年糕。
但我喝是糯米粥，这个几乎没有人想起来的粥。
就是这个被人误解的粥拯救了我，当时发现它比其他的好一点，喝下去的感受好一点，也就仅仅一点，是的只有一点。
在那种几乎崩溃的状态下，发现了这种食物就像是抓住了救命稻草一样。
并且是紧紧的抓住，打雷都不会松开。
就这样，糯米粥在养胃的食谱中保存了下来。
养胃的路，一路走来，一路喝粥，从糯米粥到小米糯米粥，再到小米粥，当然粥里也不止只有小米，糯米，还有山药干，烤红枣，莲子，茯苓，芡实，白扁豆，枸杞，板栗，桂圆干，百合干，偶尔还会加点黑芝麻粉，奶粉之类的。
从单一的粥，到煮粥食材多样化，从反酸喝到不反酸，从有症状喝到没有症状，你说喝粥养不养胃？
我说有的人不会煮粥，不会喝粥，一点也不夸张。
我一般煮粥用高压锅，为了煮粥，买了三个压力锅，坏了一个，都是那种比较小的，两个人或者三个人用的。
煮 40 分钟以上，再焖 40 分钟。
再说喝粥，先说一下今天有个友友在群里分享的喝粥的方法，小米粥煮稠一点，用吃的方法喝粥，就像吃馒头那样咀嚼，咀嚼到最后，小米粥有渣，就吐掉。
是不是很有耐心，很有毅力，就问你这样的喝粥方式炫不炫？
有人说，做不到，如果做不到就不要说喝粥不养胃或者返流不能喝粥。
没有不能，是方法不对。
还有一种观点说喝粥不养胃，理由是粥消化的快，容易饿。很好的理由，不过这真是养胃的理由。
如果一种食物能很容易被消化吸收，那么它一定是养胃的首选，不然难道要选不好消化的才甘心吗？
最后提醒一下，不是什么粥都可以喝的，我的经验是喝小米糯米粥，但也不是绝对的，如果你不能消化这种粥，可以退一步，喝小米糯米的米油，如果米油也消化不良，可以再退一步，喝薯蓣饮。
不过有两种人不能喝，一种是对糯米过敏的人，一种是有糖困扰的人。
如果你还没有更好的办法，不妨试试喝粥吧！
加油，余生君！
