历时八天的春节长假已近尾声，走亲访友，忙忙碌碌的。日子不经意就溜走了，几乎没有在家吃过晚餐。今天是大年初七，来个二人晚餐家常菜展示。

首先让我们来看看，都有哪些食材：一把韭菜、一把菜心、一小把藜蒿、几根香蒜苗、几个朝天椒，冰箱里有瘦肉、鸡蛋。今晚主食不吃米饭，来个特别的，煎糍粑。

洗的洗，切的切，一切准备妥当。起锅烧油，放朝天椒粒，放瘦肉片，放生抽，放入藜蒿、蒜苗，翻炒数分钟，放适当盐，出锅盛盘。藜蒿蒜苗炒肉片做好了。将韭菜末放入热油中，加适当盐，打入三个鸡蛋，铲动鸡蛋韭菜，鸡蛋黄、鸡蛋白和韭菜末混匀，再稍稍翻动，两面煎好，韭菜煎蛋就做好了。然后素炒一把菜心，大火几分钟就搞定了。

今晚的主食难得一做，是小时候妈妈冬天做给我吃的味道。取一块年糕，切成小方块，打散一个鸡蛋放碗中，年糕块四面沾上鸡蛋液，放油锅两面煎煎，待年糕明显膨胀，控油捞出，洒少量蜂蜜，香煎蜜糖年糕就可以吃了。

今晚二人晚餐菜单如下：藜蒿蒜苗朝天椒炒肉片、韭菜炒鸡蛋、素炒菜心。主食：蜜糖年糕。肉、蛋当前，色香味俱全。虽然是简单、易做的家常菜，却满满的住家味道。窗外有烟花鸣放的声音，明天还在休假中，今晚不如小酌一杯，亦或开怀畅饮，未为不可。