膳食模式

在很多人的认识中，他们对于肿瘤患者的膳食模式认识还是以“精”“优”“静脉”为主，这些说法还真的是很有些代表性和普遍性，但是，这些想法还真的想错了。对于恶性肿瘤患者而言，尤其是那些疾病已经完全缓解的患者而言，给予患者的膳食摄入模式应当以食物多样化为主，此时建议患者要多吃新鲜的蔬菜、水果，强调全谷物食品的摄入，同时，摄入充足的鱼、禽、蛋、乳和豆类等优质蛋白质，减少红肉，限制加工肉类的摄入。对于那些因为疾病的原因，或者是因为治疗原因而导致的存在早饱、纳差等症状，则建议少量多餐，减少餐时液体摄入，餐间补充水分。 至于那些说到所谓的静脉营养补充，或者是补充些白蛋白、球蛋白等之说，那简直就是天方夜谭的事情，我们真的要说，你可是千万别再捣乱了。

运动和心理治疗

恶性肿瘤作为一种心身性疾病，我们所关注的都是肿瘤患者的机体，或者是只是关注长在肿瘤患者身体上的实体性的肿瘤，关心他们的大小变化，而忽视了那些身患疾病的患者在想些什么，他们有着什么样的心理改变。而运动和体育锻炼、心理诊疗正是很好改善肿瘤患者疾病预后的主要措施之一，也正是基于此点，对于恶性肿瘤患者的康复期，我们建议肿瘤患者可在专业人士指导下，选择适合自身特点的规律性身体活动，并遵循循序渐进原则。同时，邀请具有实践操作能力的心理医师，及时对患者实施心理状态、心理问题的评估、评价，及时应用心理疗法进行干预和支持。

康复期肿瘤患者的合理饮食指导

保证食物摄入的多样化

说到保证食物摄入的多样化，其实简单的说就是“什么都可以吃、什么都要吃”。饮食的多样化情况，就是不建议使用单一的所谓的营养品、高蛋白类食物等进行大补。在肿瘤患者的食物组成、结构中，需要适当增加粗粮、杂粮等的摄入结构和成分。

简单点说，处于康复期的肿瘤患者每日摄入的食物还要保证食物种类的多样性，一般来说，建议至少要保证在超过12种以上食物的组成，做到荤素搭配，这样才可以保证具有丰富的营养素来源。在胃肠功能允许的条件下，还需要注意饮食中的粗细搭配，适量选择粗粮面食和谷类。全天主食的数量保证在300-400g，其中粗杂粮约占三分之一以上。

与精致谷物相比，含有燕麦、大麦、小麦等全谷中保留了更多的膳食纤维、蛋白质、维生素和无机盐，能量密度也相对低，这样的饮食模式对控制体重、调节胃肠道、稳定血糖、增加免疫力等均有所帮助。