在这个快节奏的生活中，越来越多人愿意去尝试一些健康又美味的饮品。
在水果之中，苹果和红枣都是十分受欢迎的，可以说属于人尽皆知的人气水果了。
但是苹果和红枣放在一起，又能擦出的怎样的火花呢?
据说用苹果和红枣熬水可以达到一种又爽口又清甜的口感，那用怎样的步骤来操作才能最大限度保留二者的营养成分呢?
多种食材放在一起肯定会产生不一样的功效，对此科学家表示，是这样哦。
用什么洗苹果?既然要将两个食材放在一起熬水，首先就要将它们洗净，才能保证食材卫生。
一般情况下，在水果店买过来的苹果表面上都有一层蜡，一方面是为了保持苹果的新鲜程度，另一方面是为了让苹果看起来能更加诱人，有卖相。
然而这样本来不敢碰的蜡，到嘴里可就变成原汁原味了，所以一定要将蜡洗掉才行。
那么光用水洗是远远不够的，人家可是专门为此准备了食盐之类的工具哦。
人家还有专门针对果蔬清洗的工具——食盐，或许果蔬并不知道自己被当做洗涤剂使用，也可能他们一开始就是因为这个特性吸引住才被人类狩获。
不过人家这么好用，人类应该也是仁至义尽了。
下面，我就来教你们如何用食盐洗苹果，然后用面粉洗红枣。
在洗红枣之前，我们先将苹果表面上的脏东西去掉，将苹果放入干净的大盆中，用清水没过表面即可，然后将适量的盐撒到苹果表面，记得要满满一层哦，这样才够劲儿。
静置五分钟后，就可以看到水上已经泛起了一层绿色的泡沫液体，这种物质便是污垢残留体，现在我们可以用手搓揉，将它们洗净。
等泡沫消失后，就可以再换一盆干净的清水，将浑浊液体沉淀物沉淀在底部，然后将水倒掉，只留沉淀物。
接下来再找一个干净的盆，盛上清水，再用杯子取适量食盐到水中搅拌，使其完全融化，形成咸水。
将苹果放入咸水中再静置五分钟，这次就看不到泡沫了，但是这并不代表没有脏东西，因为这次盐水能杀死农药，然后它们会浮在水面，我们只需将这些污垢得到即可。
小贴士:如果你觉得处理完一遍不够，还可以再多重复一遍，不管是 washing first，还是 damaging first，都会让你有意外收获。
苹果洗完后就可以继续给红枣洗澡了~
只不过这次我们要用面粉。
想必你们一定很好奇:”为什么洗枣子不用盐也能洗干净“?
其实原理和盐差不多，只不过盐粒较大，不便去除小虫子，所以用面粉就可以了。
同样找一盆干净的水，将红枣放入水中，静置五分钟就能看到浮在水面的小虫子等污物，然后用手捞出即可。
最后，用一杯面粉加点水搅拌至面糊状，将红枣放入其中搅拌均匀后，再静置五分钟，最后捞出即可。
如此这般，我们就成功完成了一轮清洗，即使红枣和苹果曾经经历过什么，我们也不必担心，因为它们现在是干净卫生的啦!
清甜又提神的熬制过程。苹果和红枣都处理完后，就可以进入下一步进行熬制啦!
想必大家对熬制有一定经验，那么本文也只是起到很好的指导作用。
我们下一步的目的就是获得美味口感的同时，也能将营养成分最大化保存下来，从而制作出含有丰富维生素、微量元素及其他养分于一身的饮品。
想必大家也知道，为何许多食谱中都推荐使用砂锅，而不是其他锅具，比如铁锅、不粘锅、铝锅等。
首先，砂锅是一个材质稳定性比较好的锅具，耐酸耐碱，在受到剧烈温差变化时也不会出现板裂等情况，可以跟随我们的生活经历很多年。
而铁锅等材质不稳定的锅具，经常会与菜肴产生化学反应，而影响成分，比如遇酸反应就会与醋酸、酒酸等反应后生成铁盐等沉淀物，这种物质可能会对我们造成影响，不利于我们的身体健康，所以选择砂锅更好。
其次，砂锅导热均匀，受热效果较好，使得食物受热均匀又充分，不会出现夹生现象，更加美味。
最后，砂锅兼具密封性和透气性于一身，在保留汤中营养成分的同时，又不会因为蒸汽过多而让汤品无法集中香味。
因此，用砂锅熬制可以说是最优选择之一。
接下来就是熬制过程中最重要的一步:加水。
想必大家说是水不管选哪种都会使口味有变化?
其实不然，不同种水用于熬制会有不同的结果。
比如用自来水，熬出的汤首先就不能叫汤了，因为自来水中含有很多消毒物质和杂质，在烹饪过程中它们会影响食材之间的化学反应，并可能会产生一些有害物质，因此这样熬出来的不叫汤。
其次，用地下抽上来的轧菌水，它会让汤产生泥土味儿，这个是不是一些追求本味的人所想要的呢?
因此，有些人更愿意选择用纯净水或者山泉水来熬，如果不考虑钱的话，这两种水都是最佳选择，可以使汤保持香味且没有异味。
最终产品及健康益处。将处理后的红枣和苹果放入砂锅中，加上提前准备好的纯净或山泉水，再将火调至小火慢慢熬煮。
过段时间后，一阵浓浓的香味扑鼻而来，而此时汤色已经全部被果肉覆盖同时隐隐透出淡淡的橙色，就可以端下火熬制完成了!
最后经过静置冷却后，将果肉与糖分混合一分为二后，就变成了可口又营养十足的苹果红枣果肉饮品。
这款饮品风味独特，不酸甜可口，有一定弹性，非常适合当做日常饮品带出去喝或当做点心吃。
而且这款饮品对于一些身体虚弱的人群也是极其有益的，因为它具有补血、养气等功效，可以多吃帮助身体健康哦!
此外，将这款饮品加入适量冰糖可使口感更加甜美爽口，因此我们可以根据个人喜好加入哦!
自古以来就有“药补不如食补”的说法，因此这款养生饮品适合各个年龄段人群饮用，不论老少皆可健康受益!
总之呢众所周知，“世界万物皆有因”一定是因为某种因才产生了某种果，而今让我们行动起来吧，一起去尝试这个美味独特又营养十足的传统食谱!
对于这款饮品你有什么看法么?
是否会亲自尝试一下?
如果你认为健康又美味值得与朋友们分享，让我们一起去社交平台分享你的看法并分享你的生活点滴吧!
