上个月发表在《美国心脏协会杂志》上的一项研究调查了鳄梨摄入量与心血管疾病长期风险之间的关系。

事实证明，每周吃两次鳄梨对心脏健康有显着的好处。

这些发现是鳄梨是世界上最健康的超级食品之一的另一个例子。

你应该每周吃两次鳄梨，以保持心脏健康以及大脑、皮肤和消化的健康等等！

研究结果：鳄梨每周两次保护心脏

2022 年10 月的一项鳄梨消费与长期心脏病风险之间的潜在关系研究发现.所有研究参与者在基线时都没有癌症，冠心病和中风，他们的饮食每四年评估一次。

经过30年的随访，研究人员发现，鳄梨摄入量较高的人（每周食用两次）患心血管疾病的风险降低了16%，患冠心病的风险降低了21%。

这些数据表明，每天替代半份其他高脂肪食物，包括人造黄油、黄油、奶酪和加工肉类，可以显着降低未来患心脏病的风险。

鳄梨的其他好处

鳄梨是一种营养丰富的水果，含有健康脂肪、植物营养素、纤维、钾、镁和叶酸。

它是油酸的极好来源，油酸是一种 omega-9 脂肪酸，已被证明可以通过降低血压和降低胆固醇来有益于心脏健康，鳄梨的许多好处来自这种单不饱和脂肪酸。

除了鳄梨有益于心脏健康外，定期食用超级水果还可以：

（1）降低代谢综合征的风险

（2）预防胰岛素抵抗和糖尿病

（3）支持眼睛、皮肤和头发健康

（4）促进减肥和健康的BMI状态

（5）支持健康消化

（6）提升情绪

（7）改善关节炎症状

（8）对抗癌细胞生长

如何添加到饮食中

关于鳄梨降低心脏病和其他主要健康问题风险的好消息是它的味道和多功能性。

它可以添加到冰沙、沙拉、蘸酱和酱汁中。

您甚至可以制作鳄梨冰淇淋或巧克力慕斯。

在切入之前确保水果柔软，然后将其从绿色果肉中舀出。

它可以切成方块并添加到沙拉中，捣碎作为卷饼或汉堡的浇头，或用于制作鳄梨酱等蘸酱。

在冰沙中，鳄梨是一种奶油成分，可提供健康的脂肪，同时改善质地。

结论

2022 年10月发表在《美国心脏协会杂志》上的一项研究调查了鳄梨消费与长期心脏病风险之间的潜在关系。

该研究包括超过110，000人，他们在基线时没有癌症，冠心病和中风。

经过30年的随访，研究人员发现，鳄梨摄入量较高的人（每周食用两次）患心血管疾病的风险降低了16%，患冠心病的风险降低了21%。