参考资料：
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血糖总是人们追求健康过程中十分令人头疼的一项，因为人们吃了大多数东西，里面都会含有碳水化合物，而碳水化合物过后也就会变成单糖，所以几乎吃了什么东西，里面都有糖，出现血糖代谢障碍的人就会无论吃什么都会导致血糖的异常升高，以至于有些人便想到通过不吃主食的方式来控制血糖的波动，这样的操作是否正确呢，又有没有相对应的效果呢？
通过湖北51岁的周先生的亲身经历，我们或许能够了解个详细，周先生是一个特别讲究营养的人，一开始他觉得只要是营养东西都是吃的越多越好，所以，甚至不考虑食物的口感将所有他觉得有利于身体健康的东西混合在一起食用。就拿早餐来说，他会把牛奶、黑芝麻、麦片，这三包东西混合在一起喝进肚子里面，确实这样能够一次性的补充多种元素进入身体，但是不管怎么说这都会使得身体里面摄入大量的碳水化合物，而且本身来说这三样物品都是含糖量比较丰富的东西，所以这直接导致了他后面的血糖异常。
2017年4月份的时候，老周就注意到自己时时刻刻都容易感觉到饥饿，吃完饭后，不过两个小时的时间，肚子就会空荡荡的，然后就想吃一些其他的零食，如果自己不吃的话，胃里面又就会变得又痛又潮，有很强的饥饿感。
所以老周以及他的儿女在家里面准备了很多零食，电脑桌在饥饿后及时吃东西，于是这种频繁饥饿的情况也没有给老周造成了太大的不便，反正只要饿了，自己就能立马补充食物，可是这样两个月之后，老周就发现了不对劲。
明明每天的时间一顿饭都不会少，而且饭后还吃了不少的零食，但是老朱的体重反而没有任何的增长，甚至还下降的非常明显，本来老周体型是偏胖的，整体显得比较圆润，脸上也是十分有肉，看起来有些福态，可是现在老周的颧骨已经突出的非常明显，整体的身材变得消瘦，皮肤也变得暗沉了，像是一个营养不良而出现面瘦肌黄的样子。
而老周上称一称更是惊奇的发现自己的体重已经下降了20斤左右了，此时以为是自己的胃肠道出现了问题，所以立马来到了医院进行检查，可是结果却并没有太大的异常，经过医生的提醒才知道自己有可能是患上了糖尿病。
随后变换了检查的项目，结果发现随机血糖已经到了15.6mmol/L了，这已经远远的超过正常值将近一倍了，于是老周正式确诊糖尿病。所以医生立马给老周开了降糖的药物，并且提示他要注意控制日常生活中多糖的食物的食用。
像那种把三包饮品混合在一起吃的行为就是非常错误的，以后一定要避免。老周在回家后便开始了解所有与糖有关的食物，此时他才发现，并不是甜的东西，才叫做糖，是所有的碳水化合物成分多的东西都含有大量的糖分。
就像米饭，虽然吃起来没有甜味，但是富含了大量淀粉，分解后都是葡萄糖的单糖，也是血糖的组成成分。因此，对于糖尿病人来说，饭也不能吃的太多，不然就会导致血糖的波动引起高血糖变得更加严重。
这时他自己想了个妙招，米饭会导致血糖升高，可能引起自己血糖控制不稳定的情况出现，那么想要解决这个问题，也就十分简单了。自己索性不吃米饭，不就不会引起血糖的异常升高了？
于是他开始停止吃米饭，但是这一停，他就发现自己却饿的比较厉害，所以为了解决这件事，他想了一个办法，就是一开始先狠狠的吃青菜来填饱肚子，然后再食用一些例如鱼类或者是鸡胸肉这样这样蛋白质丰富的食物进行能量的补充。
他觉得这样能够很快的把自己的血糖控制下来，但是他却不知道这其实并不是正确的做法，吃了三个月以后，他就发现自己的胃肠道好像变得有些问题了，不时的就会腹泻或者便秘，而到了10月17日的时候，他发现自己竟然整整一周没有排便了，是是他甚至能够感觉自己的肚皮被粪便顶的胀痛不已，最后只好无奈前往了医院。
最后医生却是通过灌肠才将他的打散让它能够正常的排出粪便，最后，医生询问才发现，原来他已经很久没吃米饭，天天吃很多蔬菜和蛋白质类食物来维持生命活动了，医生顿时怒斥：简直是胡闹。
原来不吃主食也不是正确的做法，毕竟作为能量的第一来源就是糖分原完全不吃主食，便会导致身体中的血糖得不到补充，此时还在吃降糖样的他，很容易出现低血糖的情况，同时过量的粗纤维的摄入也会导致便秘非常容易出现。
此时李大哥才知道，原来他的做法是完全错误的，于是他不由得追问医生自己到底该怎么做 。李大哥的求知欲如此之强，医生也是耐心的说道：其实想要降血糖很简单，只要做好这三件事，保管血糖能够迅速的降下来！
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首先合理饮食控制血糖，我们可以选择低血糖指数食物使得食物的消化吸收速度较慢，从而减少血糖的快速上升。例如，选择全麦食品、燕麦等富含膳食纤维的食物，可以降低血糖负荷，从而有助于控制血糖水平。同时增加膳食纤维摄入，减缓碳水化合物的消化和糖分的吸收速度，帮助维持血糖稳定。所以可以多吃粗粮等高纤维食物，以预防糖尿病恶化。
其次适量运动降低血糖，餐后30分钟左右的散步或轻度家务活动，能有效减缓血糖上升速度。运动能促使肌肉细胞直接“吃掉”血液中的葡萄糖，尤其是肌肉收缩时，不需要依赖胰岛素也能加速葡萄糖的吸收。与此同时，每周至少150分钟的中等强度运动，来提高基础代谢率，从而帮助降低血糖。
最后从生活习惯上改善血糖，那么我们要保证充足睡眠，睡眠不足会干扰人体内分泌系统的正常工作，导致胰岛素敏感性降低，进而使得空腹血糖升高。保证每天6-8小时的睡眠时间，是改善空腹血糖的重要一步。
同时还要减少压力，心理压力会导致身体释放更多皮质醇等应激激素，影响血糖水平。通过冥想、深呼吸练习和瑜伽来减少压力，有助于控制血糖。还有定期监测血糖，了解自己的血糖水平，有助于调整饮食和生活方式。所以养成使用家庭血糖仪，每天记录血糖变化的好习惯。
