一、板栗蒸土鸡
准备食材:
板栗、土鸡、姜丝、葱段、葱花、香菜。
做法步骤:
1.土鸡剁成小块，接着加入姜丝、葱段、淀粉、生抽、食盐和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。
2.板栗去壳，然后和腌制好的土鸡抓拌均匀，再铺在蒸碗上，接着上蒸锅蒸煮。
3.蒸煮半个小时后，再撒入葱花和香菜碎点缀提鲜，即可出锅开吃。
二、山药蒸排骨
准备食材:
排骨、山药、姜丝、葱花。
做法步骤:
1.排骨剁成小块，然后加入淀粉、姜丝、葱段、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制二十分钟备用。
2.山药去皮切小块，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的排骨铺在山药片，再上蒸锅中蒸煮。
3.蒸煮四十分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
三、番茄蒸牛肉
准备食材:
牛肉、番茄、姜丝、葱花。
做法步骤:
1.牛肉清洗干净切薄片，接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
2.清洗干净番茄切丁，然后铺在蒸碗底，接着把腌制好的牛肉铺在番茄上，再上蒸锅蒸煮。
3.蒸煮二十分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
四、娃娃菜蒸鸡腿肉
准备食材:
娃娃菜、鸡腿、姜丝、葱段、葱花。
做法步骤:
1.鸡腿去骨和鸡皮切丁，接着加入姜丝、葱段、胡椒粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。
2.清洗干净娃娃菜切小段，然后和腌制好的鸡腿肉抓拌均匀，再铺在蒸碗上，接着上蒸锅蒸煮。
3.蒸煮二十五分钟左右后，再撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。
