广东小伙子大老远带女朋友吃饭,把店里整张菜单点个遍,网友笑了

陪你演历史 2022-11-28 10:51:04

广东是一个美食大省,有很多特色美食,哪怕藏得深客人也会找来吃,在佛山就有一家专卖土鸡的店,他们家生意特别好,开了不少分店,总店的位置很偏僻,但是生意火爆,不少深圳广州的客人也会跑来吃,一位广东小伙小罗就带着女朋友和她的闺蜜五个人来这里吃饭,还夸下海口,说要把店里的整个菜单都点个遍。

看到男朋友这么大方,小罗的女朋友很开心,觉得在闺蜜们面前有面子,结果到了店里看到菜单,才恍然大悟,差点笑破肚子了。这家店很偏,但是店面很大,门口还有一些游乐设施,可以供小孩玩耍,最适合一家人过来吃饭了。店内环境一般就是普通的农家乐环境,服务挺热情,店员也特别多,需要什么及时呼唤,就能满足。

而当网友们看到菜单时也笑了,因为他们家只卖五道菜,全部点个遍也不多,不过虽然只有五道菜,但是道道经典,有这个土鸡煲是98元一锅,土鹅煲是128元一锅,还有30元1斤的鱼头煲,35元一只的浸乳鸽,另外清炒时蔬是25元一份,就这么简单且一目了然。

来这家店的客人多数都是为了土鸡煲而来,因为这就是他们家的招牌菜。可能因为土鸡是自己养的有保障,所以肉质细腻而入味,还有25元1斤的土鸡蛋可以买回家慢慢吃,这样的自产自销,让人吃得放心。

土鸡的肉质很嫩,端上来时就已经炒得很香,可以直接吃,鸡肉是广式的炒法,因为这边用的是仔鸡,肉质很鲜嫩,所以不需要焖煮,炒到入味就可以吃了,撒点葱花和香菜提味增香,吃起来很爽口,喜欢口味重的可以加点干辣椒面,味道更香,吃到最后还可以让服务员加水煮点青菜,青菜吸收了鸡肉的香味,吃起来更香滑。

这里的鸡肉色香味都很足,汁水也特别下饭。鱼头煲则是必须三斤起点,比起土鸡煲,鱼头煲的汤汁要多一些,可以直接捞饭吃,肉质也是很细腻,非常入味,一点腥味都没有,热腾腾的用一个砂锅熬煮着,吃再久也不会冷,而且鱼肉越煮越嫩,不会柴也不会老,最后煮得软烂融入汤汁里面,再拿来配饭是最好的。

店里的杂菜也不错,都是他们自己种的,新鲜的蔬菜没有什么添加剂,吃到的就是食物本身的味道,清爽而不油腻,分量还很足,一大盘杂菜解腻又开胃,最适合配土鸡煲一起吃了。小罗和女朋友都吃得很开心,当然他们几个人根本吃不完店内的所有菜品,所以相约下次还来吃,不知道这样的农家饭菜,你喜欢吗?欢迎在评论区分享讨论!

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