有不少的抑郁症患者，其实就是肝郁气结了。这是因为肝主疏泄，具有调畅气机、调节情志的作用。
肝气郁结会导致气机不畅，肝的疏泄功能失常，进而影响情绪调节。情志不畅会直接影响肝的疏泄功能，从而形成肝气郁结，患者常表现为心情抑郁、急躁易怒等。
针对这种情绪问题，一般会采用疏肝解郁的方法，以恢复肝的疏泄功能，从而调节情志，缓解急躁易怒等症状。
今天跟大家分享一个“不常见”的果实——佛手。
佛手主要生长在广东、四川和浙江等地区，是广东的“十大广药”之一。它一直被视为果中的珍品，药用广泛又经济价值高。
广佛手性味辛、苦、酸而温，归肝、脾、胃、肺经。具有舒肝理气、和胃止痛、燥湿化痰的功效，可用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃口不好、食少呕吐，咳嗽痰多等症状，非常适合肝郁气结的朋友使用。
分享三种佛手的食疗方，帮助大家缓解诸多的身体不适。
1、佛手木香粥材料：佛手、木香各10克，粳米100克。
做法：将佛手、木香置于砂锅中，加水适量，煎沸10分钟，滤渣取汁。粳米洗净放入锅中，加入药汁，兑适量清水调匀，熬煮成粥即成。
功效：和胃健脾，疏肝理气，适用于肝胃气滞所致的胃脘疼痛、胸闷不舒、嗳气腹胀等症。
2、佛手生姜茶材料：佛手10克，生姜5克，红糖适量。
做法：将佛手、生姜洗净，切片，放入茶杯中，加适量红糖，冲入沸水，加盖闷5~10分钟，即可代茶饮用。
功效：疏肝理气，健胃止呕，对肝郁气滞所致的恶心、呕吐、腹胀等有一定的缓解作用。
3、 佛手猪肚汤材料：佛手10g，合欢花12g，猪肚150g。
做法：将合欢花、佛手片放进砂锅，加水煎煮20分钟后取汁。再将猪肝洗净，切片腌制后，加入姜末和盐拌匀，腌制片刻。最后将猪肝片倒入药汁再煮沸1~2次即可。
功效：疏肝理气、养肝明目、补血健脾，有助于缓解肝郁气结导致的不适症状。
