推荐几种白色食物，有着滋阴润肺、清热去燥的独特功效，是秋冬季养生的优选。

一、雪梨

雪梨是秋季的时令佳果，肉质细嫩多汁，味道甘甜，广受大家喜爱。

雪梨性凉，味甘微酸，入肺、胃经，能够清热生津、润肺化痰、润燥降火。在干燥与湿热并存的秋季，适量食用雪梨，有助于润肺止咳、清心除烦。

二、白萝卜

白萝卜虽然外表朴素，但其清热生津、润肺止咳的功效却十分显著。白萝卜性凉，味辛甘，入肺、胃经，有助于消食下气、润肺止咳、清热生津。

秋季食用白萝卜，不仅能缓解秋燥引起的咽喉干痒、咳嗽等症状，还能促进肠胃蠕动，助消化。

三、莲藕

莲藕作为水生植物的根茎，性凉味甘，入心、脾、胃经。莲藕具有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃的功效。

秋季食用莲藕，既能清热润燥、缓解秋燥带来的不适，又能促进体内湿气的排出。

四、山药

山药性味甘平，入脾、肺、肾经，具有健脾补肺、固肾益精、益气养阴的作用。

它富含纤维素和黏蛋白，能够润肺止咳，增强肺部抵抗力。

五、荸荠

荸荠又称马蹄，性味甘寒，入肺、胃经，具有清热生津、化痰消积的功效。

它含有丰富的水分和多种营养成分，能有效缓解秋季干燥引起的咽喉不适。

【山药马蹄汤】

食材：猪骨、淮山、板栗、马蹄、红枣、枸杞

做法：

1、山药去皮洗净切块，荸荠去皮洗净切小块，板栗去壳去皮洗净，红枣去核备用。

2、猪骨洗净后，用冷水下锅，加姜片、料酒焯水，撇去浮沫，捞出洗净沥干。

锅中加足量清水，放入猪骨，大火烧开后转小火炖煮。炖约30分钟后，加入淮山药、板栗和荸荠，继续小火慢炖。

4、炖煮1小时后，加入红枣和枸杞，再炖15分钟至食材熟透，加盐调味即可。

功效：健脾养胃、润肺止咳

【莲藕雪梨排骨汤】

食材：雪梨、排骨、莲藕、红枣、葱姜

做法：

1、排骨用冷水下锅，加姜片、葱段和料酒焯水，撇去浮沫后捞出，洗净沥干。

2、雪梨洗净去核切块，莲藕洗净去皮切块，红枣洗净备用。

3、将排骨、莲藕、雪梨和红枣放入锅中，加足量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时，至食材熟透，加盐调味即可。

功效：清热润燥、润肺化痰、滋补健胃