浓香名酒厂定位千元价位主打产品品质如何?今天对比品鉴

阿诬慢品酒 2024-12-01 11:04:46

横评定位1000元的品牌浓香酒,看哪款酒的品质更好。

今天来横评一下定位1000元价位的品牌浓香酒。这一排里面一共有四款酒,其实这一期视频会品鉴五款酒,分别是五粮液、泸州老窖、洋河、双沟,还有一个是剑南春的千元价位浓香酒。

·首先来说一下五粮液,这款五粮液是八代水晶装五粮液,它是24年的酒。这款酒酒体比较的甜柔艳丽,口感比较的甜顺易饮,好下口,尾甜悠长,酒体的饱满感表现不错。相比七代五粮液,这款酒的香气的丰富度要差一点,酒体的绽放力要弱一点,但是确实尾段的饱满感和连绵感更好一些,因此酒体更显舒适易饮一些。

·这款国窖1573是23年的酒,这款酒走的也是甜柔易饮,好下口的特点。相比水晶装五粮液,这款酒酒体更柔弱一些,香气显内敛,微带有一点窖香复合香,酒体微带有一点熟水果的香气。不过这款酒相比24的水晶装五粮液,酒体尾段的连绵感还是要差一些,所以它整体的水平要弱一些。

·我手上的这款洋河手工班,酒体整体表现出来一种陈柔的特点。这股陈香其实是大麦、小麦、豌豆曲,然后将其做成中温曲和高温陈曲混合发酵而成。相比前面的五粮液和1573,这款洋河酒倒是显得陈曲味更重一些。当然在酒体口感上,这款酒展现的也是甜柔连绵的口感状态,因此这款酒走的也是甜柔易饮,好下口的特点。

·这款双沟酒双沟头排也是24年的酒,相比19年的双沟头排,24年的双沟头排显得要柔和一些。酒体没有洋河酒那股突出的蚝油鲜陈香,也就是这种陈曲香,双沟酒显得干净一些。在酒体上,这款双沟酒整体展现的也是甜柔连绵,易饮的状态。酒体的饱满感表现不错,尾段的连绵感表现很好,整体水平个人觉得比1573还是要好。

·剩下来一款剑南春东方红,这上面没有瓶子搁在这里,但是这款酒我喝的是23年批次的酒,8年。23年的剑南春东方红整体上也是一个柔口的特点。其实剑南春东方红从19年开始就是一种甜柔易饮好下口的特点,它不像80年代剑南春展现的是一种强劲凌厉的状态。

相比这几款酒,东方红的甜感更加突出一点,香气也显内敛一些,同时香气中带有一丝偏优雅的木陈香,也就是有一点像樟木气息的那种味道。除此之外,剑南春东方红的回甘感比较明显,就是它咽下之后那股回甘生津感比较明显。

整体上这五款浓香酒走的都是甜柔易饮好下口的一个特点。个人觉得这也是这些年高端商务浓香酒风格的一个趋势,就是走的甜柔易饮好下口(的特点)。这样子在商务场合消费者喝得更多,喝得更顺,也喝得更爽。

相比之下走浓郁粮曲风格的浓香酒更多在一些特殊产品中呈现,比方说在五粮液系列当中的五粮液1618,它就是展现突出粮曲风格的一款酒。对于喜欢品酒的消费者,他们更喜欢喝1618。对于喜欢喝酒,喜欢商务宴席的消费者,更多人喜欢喝水晶装一些。

视频的最后一起来看看这几款酒的打分,我们下期再见拜拜。

20180113洋河梦之蓝手工班52°。

20240417双沟头排酒52°。

20240415洋河梦之蓝手工班52°。

20240111水晶装五粮液52°。

20230526国窖157352°。

20230323剑南春东方红52°。

0 阅读:0

阿诬慢品酒

简介:感谢大家的关注