佳节亲人团聚一般硬菜较多吃多了腻，有时一道清爽爽口小抄菜会意外受到欢迎，今天解绍一道小抄菜新鲜豆瓣抄目鱼就是这个角色，豆辫抄雪菜一般家庭主妇都会做，但加上目鱼很少人去尝试，今天推荐给大家′，具体做法如下：
食材准备: 新鲜豆瓣适量
雪菜碎少许
新鲜目鱼
操作如下:
厨房烟火起，佳肴待烹制。
先取新鲜豆，绿衣轻轻剔。
豆瓣颗颗嫩，雪菜展身姿。
目鱼切丝妙，刀工显巧思。
锅中热油舞，葱姜蒜香弥。
豆瓣率先入，翻炒色渐丽。
雪菜随后跟，咸香添韵味。
目鱼丝登场，轻翻似游弋。
调料巧搭配，盐糖与生抽。
少许小米椒，提香增风致。
旺火猛翻炒，食材共交织。
香气四溢飘，味蕾皆惊痴。
出锅装盘里，色泽美如诗。
尝一口鲜美，满足心中滋。
烹饪之乐趣，尽在此间时。
一道爽口小抄成了，看上去是不是很不错呀❓
