如果家里的吐司吃不完
放两天再拿出来吐司会因为老化而变的不够松软即使回烤一下也无法回复到先前的口感弃之又可惜别急……将它们变成西多士然后——消灭它!西多士指的是港式法士吐司也可以叫做法式蛋奶吐司是一道仅需几步就可以完成的简单料理吃起来又香又软可以当成快手营养早餐……当然,如果你有新鲜的吐司一样可以制作没有人说只能用剩下的吐司来做哦
今天做的是酸奶西多士先来看看材料吧三片吐司一颗鸡蛋一杯酸奶适量黄油
做 法:1、切完吐司边才想到拍材料忘记拍没切边的吐司了所以先将吐司边切除
2、再将切除边的吐司一片分成四份
3、舀上一点酸奶放在一片吐司上
4、在酸奶上盖上一片吐司
5、把剩下的吐司片都这样夹好
6、丢一小块黄油放入热的锅融化
7、夹好酸奶的吐司裹上一圈蛋液
8、黄油化后就可以把吐司放入
9、当一面煎至金黄时翻一面再煎
1、煎好后就可以装盘在表面淋上酸奶或沙拉酱味道都不错……
怎么样?是不是很简单?又能把剩下的吐司给解决了当然西多士里面不单单可以放酸奶还可以往里夹上火腿片做成咸的这么看来西多士真是可盐可甜啊……值得一试
Tips:
1、吐司片在蛋液中不要泡太久否则泡的太软煎的时候会烂了2、如果你不喜欢有