前几天在微博上看到一个“5天快速掉10斤的减 脂 餐”的话题，其中置顶的减脂餐，让我忍不住想说一说。
这个食谱营养种类丰富，肉、蛋、奶、蔬菜占比很高，主食较少，按照食谱吃5天，能不能瘦10斤不确定，长时间坚持吃一定会瘦，但并不推荐。
食谱热量很低，早餐太少，突然这样吃容易饿出问题，尤其是还在工作的人。早晨是脾胃经当令的时候，吃的少对脾胃也不好，哪怕短时间瘦了，也容易反弹成不好的胖。
减肥最简单的逻辑就是吃的少，身体消耗大。
节食，拔牙后不方便吃东西，生病了胃口不好吃不下，学习、工作劳累消耗大，都会让人瘦，但身体往往出现明显的虚累感、抵抗力下降、脾胃不适等问题。
现在的工作、生活都比较累人，直接少吃来减肥，不仅胃难受，健康风险也大。
会吃，才是保持健康身材的最佳方法。
先满足身体，才能“少”吃植物从大地吸收营养成长，我们忙忙碌碌，看花花草草，体验惊险愉悦，喜怒哀乐，时刻都在消耗，也要从食物中获得补养。
食物有不同的五味，对应身体五脏。
《黄帝内经》：“心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸，此五味之所合也。”
我们吃五味食物满足身体需要，身体不适时，也会通过五味提示我们找出问题，修复健康。
有时候，我们突然想起某个食物，某一个味道，特别想吃，可能就是身体很缺这个食物的某些营养。
冬季天冷，身体消耗大，我们就会想吃肉，吃甜食，吃火锅。若外出受了风寒，或南方寒湿重，身体阳气被压制，我们就会想吃些辛辣食物，帮全身热起来，出汗、流鼻涕，帮阳气把寒湿排出去，才会感觉舒服。
夏季天热，出汗多，就想吃酸甜的食物，帮身体清热养阴。气血亏虚，工作忙完后，姨妈来之前，就想吃甜的食物。
对食物的需要，是身体最初的想法，身体得到满足，就不会一直想吃，也就不容易吃的太多。
有的朋友脾胃不好，吃的好东西运化不了，成了湿气存在体内，身体还是缺好的气血，就会总想吃，不容易瘦，这时候一定要先调好脾胃。
日常可以用陈皮一瓣，茯苓10g，山药10g，山楂10g，加水煮开后再小火煮20分钟，早晚各饮一杯！
脾虚湿气重，齿痕舌，身体发沉不想动，容易肚子胀气，痰多、出油爆痘多、口臭、软肉肉多、大便黏马桶的朋友都可以喝。
《本草备要》里说：“陈皮，调中快膈，导滞消痰，利水破症，宣通五脏，统治百病，皆取其理 气燥湿之功。”
陈皮擅长理气健脾，燥湿化痰，搭配同样健脾的茯苓、山药，以及擅长消肉食，活 血化瘀的山楂，既能补脾胃的不足，又能清身体已有的痰浊垃圾。
七分饱+饮食替代法，避免吃多成年后，生长减慢，身体的基础已经打好，对营养的需要减少，饮食保证每日消耗就可以，清闲时少吃，忙累时多吃。
但大脑和胃有自己的想法，清闲了也不能“饿”着身体，忙累了要多吃，哪怕忘了吃，也要后面补回来。
身体“饥饿”想吃一两味食物，或吃到自己喜欢吃的，也要多吃些。
大脑的饱腹感，与胃的联系又有些延迟，并不能精准的告诉我们吃多少。
身体可能只是缺一块糖的甜美热量，而我们往往要吃一块奶油蛋糕，才能感觉到被满足。附赠的奶油，就成了额外的体重。
推荐大家日常每餐七分饱，没有饥饿感就可以，之后饿时可以再吃些东西，不用刻意保持饥饿，吃时细嚼慢咽，真的能帮我们避免不小心吃多，对胃和心脏也好。
很多时候，我们为了追求身体想要的美味，导致不需要的食物吃的太多。
想控制身材，又担心控制不住食欲，或正在减脂期的朋友，可以在保证三餐的同时用这个饮食替代法：
想吃甜品蛋糕：慢慢吃一个香蕉、苹果想吃重口味：喝电解质水或其他运动类饮料想吃烧烤、炸串：吃玉米、土豆、南瓜想吃油炸食物：吃一把坚果想吃高油腻的肉：吃猕猴桃这个方法可以快速满足身体缺乏的某类营养，满足大脑，避免忍的太过煎熬，也能避免控制不住吃太多高热量食物。
好的气血不足时，身体就会想吃油腻和甜食，中医多用健脾、补气血的方法，提高身体消化吸收能力、补充某些营养，对身体进行大方面的调理。
大家日常也可以常用五指毛桃、玫瑰花、普洱茶泡水、煲汤喝。
《中华本草》记载：“五指毛桃，性平味甘，健脾补肺；行气利湿；舒筋活络。”
五指毛桃补气祛湿，气血足了，就不会总想吃高热量食物，而且性质平和，泡水煲汤味道也好，可以经常喝。
《纲目拾遗》说普洱茶：“解油腻牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泄。”
搭配五指毛桃，一起把体内的油脂、湿浊垃圾化解，从肠道排出去。玫瑰花擅长疏肝理气，气血通了，心情也会变好。
学会放松，也是瘦的关键好的饮食并不是固定的食物，身体很多必需的营养都无法自己合成，健康的瘦，饮食要种类丰富，五谷、五味、蔬菜、水果、禽蛋、奶类、肉都要吃。
饮食种类丰富，每餐细嚼慢咽，七分饱，特别想吃什么就吃一些，别过量是关键，身体也会慢慢瘦下来。
饮食应清淡为主，清淡不是少盐少肉，而是五味淡一点。
菜咸了身体会多吃主食，多喝水，稀释掉那些盐分。对待情绪，身体也有自己的稀释方法。
焦虑、紧张、压力大时，大脑就会带着我们去吃甜食、涮肉、烧烤等，满足身体的味蕾和胃，让情绪放松下下来，得到些许缓解。
多去做开心的事，陪喜欢的人，看自然的风景，尤其是心情不佳的时候让精神放松下来。
工作忙累的年轻人，学会放松，吃的也会平淡，气血慢慢养上来，身体才会更好。
