6号就是二十四节气中的第21个节气大雪节气，即将从初冬进入仲冬时节，天气将更加寒冷。

民间自古有素有“冬天进补，开春打虎”的说法，特别是畏寒怕冷的人，在饮食和生活习惯上一定要注意，增强身体的抗寒能力，后天大雪，记得“食2肉，吃2根，做1事”，升阳暖身健康过冬！

食2肉：

1、鱼肉

鱼肉是冬季进补的优选食材之一，鱼肉不仅富含蛋白质，而且脂肪含量相对较低，可以温补脾胃，增强身体的抗寒能力，同时富含Omega-3脂肪酸，有助于降低心血管疾病的风险。

【材料】：鲫鱼1条，猪肉100克，黑木耳1小把，料酒1勺，盐适量，生抽1勺，老姜1小块，油适量

【做法】：1、准备好材料，鲫鱼处理干净，黑木耳提前用温水泡发，猪肉洗净后剁成肉末。

2、黑木耳洗净后切碎与肉末一起拌匀后加入料酒，盐，生抽搅拌均匀。

3、把拌好的肉馅放入鲫鱼肚里面，肉馅不用塞太满，不然不易煮熟。

4、锅中热油，放沥干水分的鲫鱼，煎至两面呈金黄色，加入适量开水，大火煮开转中火，煮至汤汁发白，加入适量盐调味，再次煮开，撒上葱花就可以关火。

2、乌鸡

乌鸡富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，是一种药食同源的食材，营养价值远高于普通鸡肉，具有滋阴补肾、益气养血的作用，冬天食用可以温补身体，增强抵抗力。

【材料】：乌鸡半只，黄芪4片，当归3片，红枣8个，枸杞1小把，盐适量，料酒1勺，姜1小块

【做法】：1、准备好材料，乌鸡处理干净后洗净剁成小块，冷水入锅，加姜片料酒，焯水后捞出，红枣洗净，当归和黄芪也用清水冲洗一下。

2、把除枸杞外的食材全部放入炖锅，加足量清水，炖煮2小时至乌鸡酥烂，放入枸杞，加适量盐调味即可。

吃2根：

1、萝卜

萝卜是冬季的应季蔬菜之一，具有通气消食、润肺止咳的作用，在大雪时节食用萝卜，可以帮助身体排出多余的热量和毒素，萝卜还能增强身体的免疫力，预防感冒和咳嗽等疾病。

【材料】：白萝卜1个，蘑菇9个，猪肉1小块，盐少许，生抽1勺，料酒少许，油适量，青蒜叶1小把

【做法】：1、准备好材料，萝卜去皮后擦成细丝，放入锅中焯下水，把萝卜焯水可以去掉萝卜的辛辣味。

2、蘑菇用软的毛刷刷洗干净，切成片，猪肉清洗干净，切成丝后加少许料酒，盐和淀粉抓匀后腌制10分钟。

3、锅中热油，放入腌制好的肉丝煸炒至肉丝变色，把蘑菇片放入锅中，一起炒至蘑菇变软后放入萝卜丝，一起翻炒均匀后加入少许盐和1勺生抽，炒匀煮开就可以了，关火前撒上一把青蒜味即可。

2、山药

山药是一种药食同源的食物，具有健脾益肾、润肺止咳的作用，大雪时节食用山药，可以帮助身体补充能量，增强身体的抗寒能力，山药还能促进消化，改善食欲不振的情况。

【材料】：山药1根，黑木耳20克，红辣椒1个，盐适量，葱，油适量

【做法】：1、准备好材料，黑木耳提前泡发，清洗干净后撕成小朵，山药去皮洗净切成片，放淡盐水中浸泡一下，红辣椒去籽洗净切片。

2、锅中加水，水开后放入黑木耳和山药焯下水，捞出。

3、锅中热油，把山药，黑木耳，红椒一起放入锅中翻炒均匀，加适量盐调味后放入葱段炒匀即可关火。

做1事：泡脚

俗话说：寒从脚起百病生，脚离心脏最远，因此易受到寒气入侵，大雪时节气温骤降，容易导致脚部受寒，每天睡觉前用38-40℃左右温水泡脚15分钟，可以促进血液循环，缓解脚部疲劳，还能有效预防感冒，在泡脚时，可以加入一些生姜、艾叶等中药材，以增强泡脚的效果。

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