乳腺癌的患者在饮食上有很多需要注意的问题,做好饮食调理还可帮助患者提高身体素质,提高治疗的效果,在平时患者应该多吃的食物主要包括了含蛋白质的牛奶和奶制品、蛋类、鱼类、豆制品,同时还可多吃具有抗癌作用的食物。
乳腺癌是一种恶性肿瘤,对患者的身体能量消化很大,并且患者的抵抗力也会下降,因此除了积极进行治疗,在平时合理调配饮食,对于患者也是十分重要的,不仅可以减轻患者的不适症状,同时还可以提高机体的抵抗力,对治疗和康复等方面来说都是十分有利的,那么乳腺癌患者吃什么食物好呢?下面就为大家详细介绍一下。
(1) 、多吃一些易消化吸收的含有蛋白质食物,如牛奶和奶制品,鸡蛋,鱼类,豆类和豆制品等,这些食物可以促进手术后患者组织康复,同时还可可提高机体抗癌能力.尤其是其中牛奶和鸡蛋等食物还可改善放疗后蛋白质的紊乱.
(2) 、进食适量含糖类的食物,可以帮助身体补充热量.而蜂蜜,米,面,土豆、马铃薯等食物都是含糖丰富的食物
(3) 、乳腺癌的患者应该多吃有抗癌作用的食物,这类食物主要包括了甲鱼,蘑菇,黑木耳,白木耳、海带、紫菜、大蒜,海藻,海参、芥菜及蜂王浆等食物。
(4) 、多吃维生素丰富的食物:研究发现维生素a和c等营养物质在人体内有阻止细胞恶变和扩散的作用,同时还可以增加人体的上皮细胞稳定性.而维生素e这种营养物质在人体内能促进细胞分裂,同时还可以有效延迟细胞衰老;而维生素b1在摄入之后可促进食欲,同时还可以减轻患者放射治疗引起的症状.因此,乳腺癌的患者在平时应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜,水果,核桃、芝麻油,谷类,豆类以及动物内脏等.
总的来说乳腺癌的患者应该做到饮食多样化,为了提高患者的食欲,食物的色,香,味,形都应该俱全,在烹调食物的时候还应该多采用蒸,煮,炖的方法,以减少食物营养的流失,同时患者还应该忌食难消化的食品,绝对不能饮酒,以免降低身体的抵抗力。