今天做一款简单的红糖面包,烤的时候非常香,诱人极了。整体松软、口感柔润,小小一个,撕开后拉丝绵长,一两口就能解决一个。配一杯咖啡,超惬意的下午茶套餐。
今天做一款简单的蔓越莓蜜豆司康,烤的时候满屋飘香。烤好后外面酥脆,内里松软,入口奶香浓郁。酸酸甜甜,酥松可口,一块不够吃
今天做一款简单的蔓越莓蜜豆司康,烤的时候满屋飘香,烤好后外面酥脆,内里松软,入口奶香浓郁,酸酸甜甜,酥松可口,一块不够吃。
今天做一款简单的广式茶楼点心,红糖马拉糕。成品软糯Q弹有嚼劲,入口香甜细腻,非常好吃。而且放到第二天,都还是软软的,再蒸
今天做一款简单的广式茶楼点心,红糖马拉糕,成品软糯Q弹有嚼劲,入口香甜细腻,非常好吃。而且放到第二天,都还是软软的,再蒸5分钟又超松软了。
今天做一款比较简易的奶香小酥饼,零失败,易操作。金黄酥脆、奶香味十足、口感极佳。配一杯咖啡就是一次下午茶,也可以做小零嘴
今天做一款比较简易的奶香小酥饼,零失败,易操作。金黄酥脆、奶香味十足、口感极佳,配一杯咖啡就是一次下午茶,也可以做小零嘴儿。
今天做一款免揉版本的豆沙面包,做法简单,适合没有厨师机的家庭操作。面包松软可口,内陷我直接买的红豆沙,也非常好吃。加了奶
今天做一款免揉版本的豆沙面包,做法简单,适合没有厨师机的家庭操作,面包松软可口,内陷我至直接买的红豆沙,也非常好吃。加了奶粉后奶香味儿特别足,配一杯牛奶,非常适合做早餐。
今天做一款比较简单的贝果,配方简单没有厨师机也可以制作,稍微手揉一会就行,可以做练习用外壳脆脆的,有独特的韧性和风味,内
今天做一款比较简单的贝果,配方简单,没有厨师机也可以制作,稍微手揉一会就行,可以做练习用。外壳脆脆的,有独特的韧性和风味,内部组织有嚼劲,嚼起来有微微的咸味,同时有满满麦香味,仔细品味下来,幸福感爆棚。
今天做一款简单的抹茶巧克力糯米糕一口下去软糯又带点嚼劲,清新茶香,甜蜜巧克力。糯唧唧甜蜜蜜,让人惊喜又亮眼。【原料】白巧
今天做一款简单的抹茶巧克力糯米糕,,一口下去软糯又带点嚼劲,清新茶香,甜蜜巧克力,糯唧唧甜蜜蜜,让人惊喜又亮眼。
今天做一款手揉版德国碱水面包,懒得动用搅拌机,稍微就揉了几下,没有烘焙碱,用了小苏打代替,所以不是那种深褐色偏红,偏黄色
今天做一款手揉版德国碱水面包,懒得动用搅拌机,稍微就揉了几下,没有烘焙碱,用了小苏打代替,所以不是那种深褐色偏红,偏黄色,外皮薄脆,内部组织柔软,两头焦脆有嚼劲。 碱的腐蚀性很强,使用的时候也要特别小心,手套,防护眼镜都是必须的,不能让孩子接近,溅到到皮肤会马上腐蚀。但经过高温加热后,腐蚀性会完全消失,就剩下美味和漂亮的颜色。
今天尝试一下做酒酿馒头,酒酿是买的,蒸的时候满屋飘香。口感香甜,按上去绵软Q弹。麦香中带着丝丝酒香的甜味,即使是夏天也很
今天尝试一下做酒酿馒头,酒酿是买的,蒸的时候满屋飘香,口感香甜,按上去绵软Q弹。麦香中带着丝丝酒香的甜味,即使是夏天也很有食欲。
今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓。外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。【原料】面团原料温水————170
今天做一款家常香酥肉饼,饼皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥里嫩,肉汁鲜美,特别好吃。
今天又照着小高姐的配方,做了款酸奶小餐包。口感独特,颜值高,又香又软。制作简单,手揉大概10分钟即可超快出膜,成品拉丝又
签名:爱美食、爱生活、爱家人。