“春气之应,养生之道也”。春天,万物生发,阳气萌动,人体新陈代谢开始加快,因此,这个季节养生就显得尤为重要,中医认为,春
近日,一位鞍山市民在超市买了一块牛肉,回家一切,发现这块牛肉的底下全是牛油,只有表面贴了一层瘦肉,这位市民立即拍下视频,
悉数中国人的传统餐桌上,猪肉、鸡肉是绝对的肉食“霸主”,牛肉一直处于边缘。回顾历史,不少朝代是明令禁止吃牛的 。秦汉时期
虽然假期已经结束,但我们似乎还沉浸在春节的欢乐时光里,回想这段时间的快乐,你可能觉得是因为有许久未见的亲戚朋友,有无话不
我想大家看到这个标题的时候,应该会说“简单点说话的方式简单点”,不是肉叔不想简单说,只是这里确实大有学问,虽然听起来似乎
川菜-回锅肉“回锅肉”是川菜的著名菜肴,号称“川菜第一菜”。所谓“回锅”,就是再次烹调的意思,在民间又叫“过门香”。它是
鸡蛋是我们日常生活中最重要的蛋白质来源之一,也是饮食文化的重要载体,用鸡蛋做出的美食也层次不穷。早餐的鸡蛋,可煮、可煎、
虽说现在已经少有顿顿咸菜就馒头的苦日子了, 但我们依旧对这种简朴的菜式爱得不得了——就像长大后的我们仍在死命寻找小浣熊干
最近,肉叔看到一则关于中央储备冻猪肉轮换收储竞价交易信息,新一轮的储备肉收储工作在进行。国家储备肉是用于应对重大自然灾害
你们下雪了吗?提到下雪,立马就浮现在眼前的美食一定是铁锅炖大鹅!著名家禽类黑社会,遇人怼人,遇狗咬狗,哈士奇见了绕道走的
配图 / pixabay《美食图鉴》系列文章一经发布后,就受到大家的热烈欢迎,之前聊过了猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉……本期的
▲图/pixabay中国人的传统餐桌上,猪肉、羊肉、鸡肉是绝对的肉食“霸主”,却鲜少有牛肉的一席之地,这可以能和长久以来
在中国,食鸭的历史,悠远绵长,已逾千年。论部位,便可以分为鸭舌、鸭头、鸭肠、鸭肝、鸭胸肉、鸭胗、鸭掌、鸭翅、鸭腿等各个部
面条是我们饮食生活中常见的食物,据说到现在为止,这种食物已有4000多年的历史了,直接证据是2002年青海民和喇家遗址出
图/网络天气一冷,羊肉就该端上桌了。但是说到哪里的羊肉最好吃?估计大家会争论不休。但是今天肉叔要提到的这几个省区的羊肉,
中秋节就快到啦,先祝大家中秋快乐,阖家团圆!小时候过中秋时,吃的月饼都是那种圆如烧饼、馅料是冰糖花生果皮丝,口感坚硬,咬
关于“吃血”这件事,很容易让人浮想联翩。毕竟在远古时期野蛮人茹毛饮血只为果腹,西方电影中吸血鬼吸血是为了保住青春,但在中
昨天一早,瑞幸咖啡和茅台联名的新品上线,直接冲到了热搜榜第一名!小秘书的朋友圈也是被“美酒加咖啡”刷屏有的网友算盘打得算
肠类,动物内脏的一种,很多人连听着都觉得难受,就更别说吃了。可国人偏偏就有一双巧手,能把这世界上最难处理的食材做得滋味十
土鸡也被称为柴鸡、笨鸡、走地鸡,而洋鸡也被称为笼养鸡。柴鸡严格来讲并不是一个品种,而是我国地方品种的统称,特点是适应性强
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