陈大爷今年70岁，身子骨还算健朗，可近来却因老伴突患胃癌而忧心忡忡，眉头常锁。“老伴日常饮食简单，也没有不良嗜好，怎会突遭此难？”陈大爷心中满是疑惑，常独自低语，不得其解。

一日清晨，他与邻家老李在喝茶时，忍不住询问：“老李啊，你说这人怎会无端患癌？我家老伴从不沾烟酒，却为何难逃此劫？”老李闻言，长叹一声：“老陈啊，这事儿可没那么简单。我听医生说，癌症往往是日积月累所致。咱们这把年纪，年轻时或许疏忽大意，饮食无度，等到年迈，病痛便接踵而至。你看我，以前嗜酒如命，现在身体也不好了。”陈大爷听后，缓缓点头，轻抿一口茶水，口中喃喃：“原来如此，癌症或许正是咱们自身所为……”究竟何人会患癌？难道不沾烟酒便能高枕无忧吗？

一、癌，到底是什么？从何而来？

癌症起源于人体正常细胞的异常变异。这一描述揭示了一个核心要点：癌细胞并非源自外部入侵，而是与我们的正常细胞同源。它们的产生，是由于我们体内环境的失衡导致了正常细胞向癌细胞的转变，好比身体的“土壤”若不健康，便难以孕育出健康细胞。

据了解，从人体内首个癌细胞的出现，到形成肉眼可见的肿瘤（约1厘米大小），这一过程往往需历经15至20年的时间。这意味着癌症的发展是一个长期且持续的过程，涉及正常细胞逐步异常化，最终演变为癌细胞。因此，若能在这一漫长过程中及时采取措施，阻断细胞的恶性转化，我们或许就能有效预防癌症的发生。

二、癌症的形成与3个因素有关

1.个人因素

许多人存在一个显著的认知误区，即面对疾病时采取忽视态度。即便身体早已发出不适的警告信号，他们也倾向于忍耐，错误地认为只要不就医，问题就会自行消失。这种逃避行为往往导致病情恶化，直至症状严重到无法忽视，才匆忙就医，而此时疾病可能已经恶化为癌症，甚至已至晚期，错过了治疗的黄金时期。此外，相当一部分人还缺乏进行定期体检的意识，要么忽视体检的重要性，要么不舍得投入体检费用，结果往往是当身体出现明显病症时，已经为时已晚，癌症可能已经悄然发生。

2.遗传因素

部分癌症确实展现出遗传性的特征，以乳腺癌为例，它明显地表现出在家族中的聚集性，这意味着患有此类癌症的个体往往携带着某种不稳定的、有缺陷的基因。这些基因的存在增加了他们发展为乳腺癌的风险，并且这些缺陷基因有可能被传递给他们的后代。然而，重要的是要澄清，这种遗传并非指癌症本身被直接传递给下一代，而是指传递了增加对特定癌症易感性的基因。简而言之，在相同的环境和条件下，拥有这种易感基因的人群患乳腺癌的风险较高，但这并不意味着他们必然会患上这种疾病。

3.环境因素

此处所提及的环境因素，并非单纯指我们通常理解的“环境污染”，而是涵盖了所有可能提升癌症罹患风险的多元要素，尤其需要强调的是一系列不良的行为习惯与嗜好。

在饮食方面尤为突出，例如，过量摄入盐分，高盐饮食习惯与胃癌的发病紧密相连；肉类消费过多则是肠癌的重要风险因素；频繁食用过热食物，这一习惯长期持续会损害食管黏膜，进而可能诱发癌症；此外，饮酒也是不容忽视的，酒精作为公认的1类致癌物质，是全球范围内癌症发生的主要诱因之一。

再来看“吸入”方面，吸烟及被动吸烟是典型代表，吸烟量及烟龄与肺癌风险成正比；厨房油烟同样值得警惕，它不仅对鼻、眼、咽喉等黏膜造成强烈刺激，长期吸入还可能诱发肺癌；装修带来的室内空气污染也不容小觑，研究表明，室内空气污染程度往往是室外的2至5倍，其中含有多达500余种挥发性有机物，仅致癌物质就超过20种。

此外，某些微生物感染也是癌症风险增加的因素之一。比如，乙肝与丙肝病毒感染会提升肝癌的风险；人乳头状瘤病毒感染则与宫颈癌、肛门癌及口咽癌等多种癌症有关联；而幽门螺杆菌已被明确证实与胃癌及胃淋巴瘤的发病存在密切关系。

三、预防癌症，可以试试这样做

1.定期体检

定期体检是发现癌症早期的最优途径，尤其对于那些有癌症家族病史的人群而言，更应当定期接受相关医疗检查。

2.保持健康饮食

减少腌制、油炸及高盐高脂肪食品的摄入，增加新鲜水果与蔬菜的食用量，保持均衡的饮食习惯能有效降低罹患癌症的风险。

3.保持好心情

癌症的发生与心理压力存在一定的关联，长期的焦虑和压抑情绪会干扰免疫系统的正常运行，因此，掌握减压技巧和自我调节方法对于预防癌症而言至关重要。

4.适量运动

每日坚持进行适量的体育活动，能够有效提升免疫力，并减少罹患癌症的风险。运动无需过于激烈，例如，每天保持30分钟的快走便是一个很好的选择。

5.戒烟限酒

烟草中蕴含着上千种有害成分，其中不乏数十种具有致癌性的物质，因此，戒烟成为了降低癌症风险最为有效的手段。同样地，酒精也具有直接的细胞损害作用，它能够引发肝癌、口腔癌等众多类型的癌症。