
香煎三文鱼配芒果莎莎
食材: 三文鱼200g,芒果1个,洋葱半个,香菜适量
做法:
1. 三文鱼用盐、黑胡椒碎腌制。
2. 芒果、洋葱切丁,香菜切碎。
3. 热锅煎三文鱼至两面金黄。
4. 将芒果丁、洋葱丁、香菜混合,加入柠檬汁、盐、糖调味。
5. 将芒果莎莎放在三文鱼上即可。
注意: 三文鱼煎至表面金黄,内部保持粉嫩。

香草烤羊排
食材: 羊排300g,迷迭香适量,百里香适量,蒜末适量
做法:
1. 羊排用盐、黑胡椒碎、迷迭香、百里香、蒜末腌制。
2. 烤箱预热200度,将羊排放入烤20分钟。
3. 取出羊排,撒上新鲜迷迭香、百里香即可。
注意: 烤制时间根据羊排的大小调整。

香煎带子配黑醋汁
食材: 带子200g,黑醋汁适量,芦笋适量
做法:
1. 带子解冻,芦笋切段焯水。
2. 热锅煎带子至两面金黄。
3. 将黑醋汁淋在带子上,搭配芦笋即可。
注意: 带子煎至表面金黄即可,避免过老。