丨本文由小陈茶事原创

丨首发于大鱼号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

荣国府上上下下，无论仆役还是主子，都能明显看出，整个家族对于贾宝玉的偏爱。

作为贾府的嫡系子孙，他一出生，仿佛就带着一种光环，承载着所有人的期望和梦想。

出生时口里含着的那块玉，更是让他被视为天赋异禀、来历不凡的象征，注定了他的一生与众不同。

再加上他性格乖巧可爱，聪明绝顶，善于察言观色，讨人欢心。

使得贾母对他更是喜爱有加，几乎将他视为掌上明珠。

想到平时遇到的一些老茶客，他们对于白茶的偏爱，也是有着异曲同工之妙。

出于习惯，每次遇到喜欢的茶，他们都是成箱成批地购入。

总是有人好奇地问，买这么多茶回去，时间久了会不会坏？

然而，白茶有着越陈越香的特性，只要存储得当，放上几十年都不是问题。

茶界里，老茶客们按箱买茶，到底有着什么样的理由？

答案其实并不复杂，主要就在于以下三点。

《2》

平时常喝的茶，整箱购买划算又方便。

对于老茶客来说，茶已经成为生活中不可分割的一部分。

除了自己饮用，还能招待客人、登门送礼，日积月累下来，茶叶的消耗量可不小。

每次喝完后再少量补充，显然难以满足日常需求。

首先，从价格上来看，整箱购买往往能享受到更优惠的价格。

商家为了促销，购买越多，折扣力度也会更大一些，对于有着一定饮茶需求的人来说，无疑是一笔不小的节省。

其次，整箱购买还能省去频繁购茶的麻烦。

好茶不常有，遇到特别符合自己口味的白茶，不妨囤货一些，慢慢享用。

一次购买足够的量，可以确保在一段时间内，不用担心茶叶的供应问题，既省心又省力。

更重要的是，整箱购买还能保证茶叶的品质和口感的一致性。

举个例子，一样是秋寿眉，从不同茶商手里购入，由于来源、工艺等因素的差异，喝起来也有着不一样的感觉。

而同一箱茶叶，来自同一产地、同一制作批次，品质和口感自然更加接近。

这样，在品茶时就能更好地感受到白茶的纯正风味，不必担心因为茶叶来源不同，而导致的口感差异。

有着极高品茶要求的老茶客，整箱购买，无疑是他们更加便捷和稳妥的选择。

《3》

存新茶喝老茶，亲自感受白茶的不同变化，意义非凡。

新手入门，都是推荐从新茶喝起，再慢慢过渡到老白茶。

通过循序渐进的学习过程，感受白茶在不同阶段的风味变化。

这样能够深入领悟白茶的纯正本味，也更有利于积累丰富的品茶经验。

从清新爽口的新茶到醇厚甘甜的老茶，白茶经历了从充满活力到成熟稳重的转变。

每一阶段的变化都如同生命的成长历程，让人充满期待与惊喜。

因此，自己存的茶，喝起来更有一种特别的成就感。

相比于直接购买现成的老白茶，亲手存储并见证，一款好茶在时间的沉淀下，逐渐转化出更高的品质，明显意义更深。

品茶时也能更加敏锐地捕捉到，香气和口感上的变化，从而更加深入地领略白茶的魅力。

逐年感受下来，对于白茶的理解更加透彻，品茶的乐趣也随之倍增。

再加上当今市面上，以次充好的做旧茶严重泛滥，稍不注意就会掉入陷阱。

与其为了辨别造假产品而费心费力，不如选择自己存茶。

自己存的茶，年份真实可靠，品质有保障，喝起来更加安心。

不仅能有效避免购买到劣质茶叶的风险，还能在品茶的过程中，感受到更多的满足和愉悦。

《4》

长期储存情况下，团队陈化比单饼转化更具优势，升值空间更高。

一根筷子，轻而易举就能被折断，但当它与其他筷子集合成一整把时，就拥有了更坚固的力量，让人难以破坏。

这正是团结与集合的力量，众多个体汇聚在一起，能够创造出超乎单个个体所能达到的成就。

同样的道理，在白茶的世界里也体现得淋漓尽致。

一款白茶，在数量较多的情况下整箱存储，经历时间的沉淀，其转化效果往往比单独存放更加明显。

集体处于密封的纸箱环境内，白茶共同呼吸，共同进行氧化反应，形成了一个微型的“茶生态系统”。

在这个系统中，白茶内部的物质转化更加活跃，生成的香气更加馥郁，茶汤也变得更加醇厚、更加劲道。

团队陈化的效果，在存储和转化过程中具有更好的一致性和稳定性，让白茶的品质得到了显著提升。

当然，要实现团队陈化的效果，必须得是同一品类、同一年份的白茶，使用三层密封法安稳存储。

这样，每一款白茶都能在相同的环境中均匀转化，达到最佳的陈化效果，也凸显了整箱购入的必要性。

另外，在经常收藏白茶的茶友看来，整箱购买的白茶，比零零散散购买的价值更高。

对于一些产量不多的珍贵白茶来说，新茶时期的价格可能较为可观。

然而，三五年后再出现在市场上，其身价可能已经翻了好几倍，储存时间越久，其价值也越高。

因此，不如新茶时期整箱购入并存储，以新茶的成本，最终也能享受到老茶的品质。

《5》

当然，白茶购买的多与少，还是要看不同的需求情况。

如果平时的饮茶需求不大，只想偶尔来一点尝尝鲜，体验一下白茶的独特风味。

那么买上一两斤，就可以喝上许久了。

毕竟，白茶的品质和口感，并不会因为购买的数量少而打折扣，少而优的白茶，同样能带来愉悦的品茶体验。

对于刚刚入门的新手来说，也不建议一开始就盲目大批量购入白茶。

各人口味不同，别人喜欢的茶，不一定真正适合自己。

可以多试几款，通过对比和品味，逐渐找到真正喜欢的类型，看准品质再存茶。

劣质茶买得再多、存得再久，终究无法得到更上一层楼的品质提升。

一些白茶的制作工艺不精，含水量不达标，反而容易越存越坏。

总的来说，喝茶在于精，不在于多，有了坚实的基础，才能在数量的加持下，提升出更好的效果。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。