9月23号秋分，老一辈讲究：少吃2瓜，多吃4种“秋食”，健康过秋
24节气里面的秋分即将来到，在9月23号，是二十四节气之第十六个节气，秋季第四个节气。它的到来，意味着，秋季真正来临，到“霜降”为秋季终止。
秋分到来后，昼夜温差加大，气温逐日下降，秋燥也从原本的“温燥”转变为了“凉燥”，因此大家要根据时节的变化，好好的调理自己的身体，健康的过凉秋。
老一辈讲究，秋分到，少吃2瓜，多吃4种“秋食”，营养丰富，润燥宜肺，老少皆宜。
少吃2瓜：西瓜与黄瓜
夏天西瓜与黄瓜是大家特别喜欢吃的瓜，但是秋季来临后，这两种瓜要少吃或者不吃。
老话说，“秋瓜坏肚”，西瓜与黄瓜是凉性食物，容易伤脾伤胃，过多食用可能会引起身体的不适。因此为了身体健康，也为了好的时节养生，秋分后，西瓜与黄瓜，尽量少吃。在吃的时候尽量熟着来吃。
秋分之后，阵阵秋风袭来，使气温逐渐下降，寒凉渐重，所以多出现凉燥，多吃4种“秋食”，少生病。
第一种：野苋菜
秋分到，中国的岭南地区必吃的美食，野苋菜，称之为“秋碧蒿”，也叫秋菜。“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”
苋菜营养高，好吃美味，现在人们养生意识的提高，在菜园里，苋菜种植的非常多。
推荐吃法，蒜蓉苋菜。搭配大蒜一起炒着吃，口味清淡，不油腻，好吃美味。
食材；苋菜2把，大蒜，盐，葱，姜
做法；1清洗苋菜，去掉根，老叶，掰成段
2放水里浸泡，加入一面粉，这样可以清洗上面的杂质或者灰尘
3然后冲洗几遍，沥干水分，备用。
4葱姜蒜切好，锅里放油，爆香葱姜蒜，倒进苋菜，大火翻炒
5苋菜颜色变红，食材变软即可，起锅前，加入盐即可。这道菜做法简单，美味营养高。
第二种：红薯
秋分是红薯收货的时节，口感、味道是一年中最好的时候，连营养价值也是最高的
生活饮食里，红薯的吃法多样，做菜、煮粥或是蒸好代替馒头来吃都特别好，营养丰富，香甜美味又解馋。
推荐吃法， 红薯丸子。这种吃法，外皮焦香，内里软糯香甜。特别受孩子们的喜爱。
食材：红薯3个，面粉，白糖
做法：1准备3个红薯，去皮，清洗， 切薄块，放进锅里，来蒸熟
2煮烂后，拿出来，将红薯捣成泥状。备用。
3红薯泥里面加入适量面粉，适量白糖，拌均匀
4然后搓成大小适中的丸子。
5锅里烧油，油7成热，依次放进红薯丸子，来炸，不定时翻动，防止炸胡
6炸制金黄即可，趁热吃最好吃。
第三种：秋藕
秋季的莲藕叫秋藕，经过了 夏季的滋养，秋藕最养人，有“秋天进补第一名”的美誉。
日常生活里，莲藕的吃法多种多样，无论是凉拌、炒制、炖，炸，煮汤等，口感都好，味道都不错。
推荐吃法，莲藕排骨汤。秋季里最滋补的汤，荤素搭配，清爽不油腻，回味无穷，老少皆宜。
食材；莲藕2节，排骨2-3斤，姜，胡椒粉，枸杞，玉米，葱
做法：1新鲜排骨切好段后，放进热水里焯水一下，去掉里面的血沫，沥干水分，备用。
2炖锅里加入温水，放进姜片，加入排骨，大火来煮
3莲藕去皮，清洗， 切块，玉米切段，备用
4排骨煮沸后，加入莲藕块，玉米段，中小火继续炖
5把食材煮烂，排骨的香味与莲藕融合在一起
6起锅前，加入盐， 胡椒粉，葱花，枸杞即可。
第四种；大闸蟹
秋分时节，正是吃大闸蟹的最好时节，“秋风响，蟹脚痒。”这个时候的螃蟹，肉白膏黄，蟹肉最肥美、最滋补。
提醒一点，在吃螃蟹的时候，禁忌问题，要知道；
1吃螃蟹的时候， 要搭配生姜和食醋。大闸蟹味咸、性寒。生姜性温，温中散寒解毒。醋除了调味外，可以杀菌。吃蟹时蘸上姜末醋汁，才能使蟹味更鲜美。
2要吃熟透的螃蟹。不熟透的螃蟹，里面含有细菌或者微生物和寄生虫，对人体有害处。
3每次食用要适量，不能过多。大闸蟹性质偏寒，吃多了会引起脾胃虚寒。
4吃螃蟹的时候，不能与柿子、生梨等寒性水果同食。
推荐吃法，香辣大闸蟹。这种吃法，最受大家的喜欢，螃蟹的味道最美味。
食材：大闸蟹5-6只，葱姜蒜，盐，豆瓣酱，火锅料，洋葱1个，淀粉
做法：1清洗螃蟹，用刷子刷洗干净，然后剁成两半
2锅里放油，油7成热，把螃蟹沾上一些淀粉，放进油锅里来炸
3炸到大闸蟹变得金黄，即可，捞起，沥干油
4葱姜蒜切好，洋葱切好，备用。
5锅里放油，放进豆瓣酱，葱姜蒜爆香，加入火锅料，炒化炒出香味
6放进螃蟹，大火翻炒。准备一点调味汁，温水，盐，生抽，老抽
7倒进调味汁，来焖一会，让其入味，加入洋葱片，把汤汁收到浓稠即可。
上面这几种食物，很适合秋分来吃，既可以滋补身体，还可以食疗养生，根据自己身体的情况，选择适合自己的。
最后提醒一句，秋分后，气温彻底转凉，早晚温差很大，大家一定要及时加衣增被，多护住腰腹部、脚部这些地方，尽量不要外露以免寒气进入身体。
另外适当锻炼身体，增强体质，预防疾病。运动结束后也要第一时间披上衣物，避免着凉。
爱生活，爱陶哥，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！好了，今天的文章就分享到这儿，如果对您有帮助，欢迎点赞，转发，关注，若您有不同意见，欢迎在评论区留言，和您一起探讨！让美味和健康陪伴你的生活，人生是一场荒芜孤独的旅行，冷暖自知，苦乐在心，照顾好自己，谢谢阅读！
