2月要结束了，3月要来到了，暖春终于来临，万物出现复苏，大自然的美景让人美不胜收，周末可以出门踏青，享受美食的同时，晚上制作各种美食。女性如果上了年纪，气色会非常差，脸部出现很多色斑，出现贫血的情况，需要一些滋补的食材，给身体储备大量的能量，以应对正常的生活和工作。今天，我要和大家分享一道既美味又养生的甜品——红豆黑米花生南瓜小汤圆。这道甜品不仅色彩诱人，而且营养丰富，是春季里不可多得的一道补血补气佳品。红豆与黑米、花生的搭配，再加上南瓜的香甜，简直是绝配，一碗下肚，暖身又暖心。红豆和它是绝配，等于“补血汤”，春季要多吃它，补血补气，增强抵抗力。
【红豆黑米花生南瓜小汤圆的详细做法】
红豆：100克（提前浸泡4小时或一夜，更易煮烂，红豆是补血的食材，煮粥或煲汤都合适）
黑米：50克（同样建议提前浸泡）
花生：50克（红衣花生更佳，补血效果更好）
南瓜：200克（去皮去籽，切成小块）
小汤圆：适量（超市有售，也可自制，糯米粉加水揉成小团即可）
冰糖：适量（根据个人口味调整）
清水：适量（约1500毫升，根据食材量和锅具调整）
第二步：花生米要提前泡发几个小时，南瓜要去皮去瓤，洗净切成若干小块，南瓜放在碗中，上锅蒸20分钟，将南瓜压碎成泥。
第六步：调至中火，将小汤圆逐个下入锅中，轻轻搅拌，避免粘连。待汤圆浮起，再煮2-3分钟即可。根据个人口味加入适量的冰糖或红糖，待冰糖完全融化后，即可关火，这款红豆黑米花生南瓜小汤圆就可以开吃了，女性朋友要多吃它。
红豆黑米花生南瓜小汤圆是春季不能错过的美食，色泽诱人，红豆的甜、黑米的香、花生的醇厚，再加上南瓜的香甜，每一口都是满满的幸福感。小汤圆Q弹软糯，为这道甜品增添了几分趣味。而冰糖的加入，更是让整道甜品的口感层次更加丰富。这道美食的营养价值高，具有补血补铁，提升新陈代谢，增强抵抗力，早食早受益。
各位网友们，你们是否掌握这款红豆黑米花生南瓜小汤圆的正确做法吗？（本文的配图都出自网络）
