“宁愿饿死，也不吃一口中国白菜。”即使白菜已经涨到了天价，韩国民众在自己的信仰泡菜面前，也能拒绝中国物美价廉的大白菜。

因为一颗白菜实在是有些上纲上线了，说韩国人没骨气吧，为了抵制中国白菜人家都宁愿饿死了。但是要说韩国人有骨气，从驻韩美军驻韩日军来看，这也不像一个有骨气的国家能干出来的事。

“吃不起白菜了！”一句本该出现在菜市场大妈嘴里的抱怨，如今已成为韩国社交媒体上的热门话题。更魔幻的是这股“白菜焦虑”背后，还掺杂着浓厚的政治意味和社会情绪。

一颗普普通通的白菜，竟然成了照射韩国社会现实的棱镜。

2020年开始韩国白菜价格就像坐上了火箭一路飙升，把中国白菜远远甩在身后，一颗白菜动辄几十元人民币，让习惯了白菜自由的韩国民众直呼“吃不消”。

更要命的是白菜作为韩国“国民美食”泡菜的灵魂原料，价格上涨直接带动了整个泡菜产业链的成本飙升。十公斤泡菜的成本已经突破600元人民币大关，比去年同期涨了六成这可不是闹着玩的！

要知道泡菜在韩国可不是一道简单的咸菜，那可是韩国的信仰，别忘了韩国还有个别称叫做泡菜国，虽然泡菜是从我国起源的，但一点不影响韩国人厚着脸皮来抢泡菜。

数据显示超过六成的韩国人顿顿都离不开泡菜，人均年消耗量高达50公斤，整个韩国的泡菜总消耗量更是惊人——90万吨！要知道韩国才区区几千万人。

“白菜贵了，泡菜还怎么吃？”这句看似调侃的话语背后，隐藏着韩国民众对日常生活的焦虑，尤其是对那些收入不高的群体来说，高昂的菜价更像是一座无形的大山压得人喘不过气。

为了平抑国内白菜价格，韩国政府决定从中国进口白菜，这一看似合情合理的举措，却在韩国社会掀起了轩然大波，那些平时高喊着“爱国”口号的政客和媒体就像打了鸡血一样，开始疯狂带节奏，煽动民众的“反中”情绪。

“中国白菜质量不行！”

“中国白菜使用了大量农药，不安全！”

“中国白菜会破坏韩国本土白菜基因！”

这些毫无根据的指控被一些别有用心的媒体大肆渲染，最终演变成了一场针对中国白菜的“舆论审判”。

不少韩国民众也开始跟风抵制中国白菜，甚至喊出了“宁愿饿死，也不吃中国白菜”的口号。在他们看来，食用中国白菜竟然被视作“叛国”之举，视作“向中国低头”，这种荒诞的逻辑让人不禁感叹：一颗白菜竟然也能成为政治斗争的工具！

事实上韩国从中国进口白菜已经不是第一次了，而且2021年韩国快餐研究院的调查显示，70%的韩国餐馆都在使用中国白菜，口感和品质与韩国本土白菜并无区别。

然而在“政治正确”的滤镜下，事实真相已经变得不再重要，那些被煽动起来的民众已经丧失了理性思考的能力，他们只相信自己愿意相信的，只接受那些符合自己立场的声音。

这场由白菜引发的闹剧，不仅暴露了韩国社会“反中”情绪的根深蒂固，更折射出“政治正确”对韩国社会造成的巨大伤害。一颗白菜成了韩国社会矛盾和焦虑情绪的集中爆发点，也暴露出这个东亚发达国家在发展模式和社会心态上的深层问题。

“白菜贵是因为韩国人太爱吃泡菜，把价格炒上去了吗？”这个问题看似荒诞，却触及了问题的本质：韩国“天价白菜”的根源，在于其农业发展模式本身的困境。

韩国国土面积狭小只有不到10万平方公里，可耕地面积更是有限仅占国土面积的16.6%，而且地块破碎，难以进行大规模机械化耕作。

再加上这些年工业化、城市化进程飞快，大量农业用地被征用，种地的地儿越来越少，产量自然跟不上需求，所以供需矛盾才会日益突出。

据统计2018年韩国的农业产值仅为321亿美元不足GDP的2%，而服务业产值是这个数字的几十倍，农业在韩国经济中的地位可见一斑。

据统计1970年到2005年间，韩国农业人口在总人口中的占比从49.5%骤降到7.6%，每年平均下降5.2%，而且这个数字还在不断下降。

韩国的农业问题，本质上是其经济发展模式和社会结构矛盾的缩影。过度依赖工业和服务业，忽视农业发展，导致农业基础薄弱，难以满足国民需求。

“白菜贵”只是一个信号，它提醒着韩国社会：是时候反思发展模式，正视农业问题了。

“白菜危机”在韩国社会持续发酵，早已超越了单纯的经济问题范畴，更像是韩国社会发展模式和政治生态的一个缩影，引发人们对这个东亚发达国家未来走向的深思。

长期以来韩国凭借“汉江奇迹”的经济腾飞模式，迅速跻身发达国家行列，创造了令世界瞩目的经济增长奇迹。这种以出口为导向，以财阀主导的经济发展模式，也造成了韩国社会结构的失衡和社会矛盾的积累。

农业作为国民经济的基础，在韩国却被长期忽视，成为经济发展中的“短板”，农业发展滞后，不仅导致农产品价格高企，民众生活成本上升。

更重要的是它关系到一个国家的粮食安全和社会稳定，试想一个连白菜都无法自给自足的国家，如何能够保障国民的基本生活需求？如何能够应对未来可能出现的粮食危机？

“天价白菜”的背后，是韩国经济发展模式的深层矛盾和隐忧。过度依赖工业和服务业，忽视农业发展，导致经济结构失衡，发展基础不稳固。

这种发展模式在经济高速增长时期或许能够掩盖问题，但随着全球经济增长放缓，竞争加剧，其弊端也逐渐暴露出来。

更值得警惕的是“白菜风波”中暴露出的韩国社会“政治正确”现象，以及“反中”情绪的蔓延，更令人担忧。任何社会问题，一旦被贴上“政治正确”的标签，就会失去理性讨论的空间，最终沦为政治斗争的工具。

“白菜风波”折射出韩国社会发展模式和政治生态中存在的深层问题，这些问题如果不加以解决，将会成为制约韩国未来发展的障碍。

“天价白菜”给韩国社会敲响了警钟，也为其指明了未来发展的方向，韩国需要正视问题采取有效措施，才能走出“白菜危机”的阴影，实现经济社会的可持续发展。

韩国需要重新审视农业在国民经济中的地位，加大对农业的投入，推动农业现代化建设，提高农业生产效率，从根本上解决农产品供给不足的问题。

在这个全球化时代，任何国家都无法独善其身，只有坚持理性、开放、合作，才能共同应对挑战，创造美好未来。

对于韩国来说，是时候跳出“政治正确”的怪圈正视自身问题，以更加理性和务实的态度，寻求解决问题的办法，才能走出“白菜危机”的阴影，实现经济社会的可持续发展。

对于中韩两国来说，加强沟通和合作消除误解增进互信，才是应对共同挑战实现共同发展的正确选择。

观察者网 - 2024-10-02 ：常洛闻：大白菜在韩国不仅仅是做泡菜，还事关民生、国体、政局……