1. 香茅咖喱炒虾
食材: 大虾300g，香茅2根，咖喱酱2勺，椰浆100ml，彩椒各半个
做法:
1. 虾去虾线，香茅拍松切段，彩椒切块。
2. 热油炒香香茅，加入咖喱酱炒香。
3. 倒入椰浆，加入虾翻炒至变色。
4. 加入彩椒翻炒，调入盐、糖调味。
5. 炒至汤汁浓稠即可。
注意: 咖喱酱和椰浆的比例可根据个人口味调整。
黑松露芦笋炒带子
食材: 带子200g，芦笋200g，黑松露酱1勺，蒜末适量
做法:
1. 带子解冻，芦笋切段焯水。
2. 热油爆香蒜末，加入带子煎至两面金黄。
3. 加入芦笋翻炒，调入盐、黑胡椒碎。
4. 最后加入黑松露酱翻炒均匀即可。
注意: 带子煎至表面金黄即可，避免过老。
香橙鸭胸
食材: 鸭胸肉300g，橙子1个，蜂蜜1勺，百里香适量
做法:
1. 鸭胸肉用盐、黑胡椒碎腌制。
2. 橙子取皮切丝，果肉榨汁。
3. 热锅煎鸭胸至两面金黄，加入橙皮丝、橙汁、蜂蜜、百里香。
4. 小火焖煮至鸭胸熟透，收汁即可。
注意: 鸭胸煎至表面金黄，内部保持粉嫩。
