青团是以糯米粉为主要原料，搭配艾草汁或麦青汁等天然植物汁液，裹入豆沙、莲蓉、咸蛋黄肉松等馅料制成的传统时令食品，拥有碳水化合物与能量，艾草或麦青汁中的植物纤维可促进肠道蠕动。也有一定含量的维生素和矿物质。
吃青团的好处
1、补充营养与能量
青团中的碳水化合物、蛋白质和脂肪能为人体提供全面营养，尤其适合春季能量需求增加时食用。
2、调理脾胃
糯米性温，搭配艾草的温中散寒特性，有助于温暖脾胃，改善消化不良或食欲不振。
3、驱寒暖身
艾草的温性特质可帮助驱散体内寒气，适合体寒或春季湿气重时食用。
4、改善皮肤状态
维生素和抗氧化物质有助于延缓皮肤衰老，保持皮肤弹性。
食用青团的注意事项
糯米不易消化，过量食用可能导致腹胀、胃痛或反酸，尤其是消化功能较弱的人群（如老人、儿童、胃病患者）需控制分量。建议每次食用1-2个，避免空腹食用。
