我真的不明白为什么你们家的空气炸锅会闲置,我家的可忙了。
前阵子表姐家的孩子过生日,都是小孩子,表姐就做了这道柠檬烤鸡翅。
外焦里嫩,鸡肉鲜嫩多汁,还有柠檬的清香,柠檬的酸恰好中和了鸡翅的油腻,完美搭配。
口感酸酸甜甜,清爽美味,好吃到要舔手指了。
大人孩子都赞不绝口,一上桌就秒光了,连着烤了好几锅,次次光盘。
小孩子最喜欢的就是可乐鸡翅和奥尔良烤翅,柠檬鸡翅的口感更胜一筹,一抿脱骨,汁水饱满。
单吃,配方,下酒,或者当个馋嘴的小零食,低卡低脂高蛋白,减脂期的朋友也能大口吃。
我家现在每周至少要做4次,孩子都吃不腻的,说以后鸡翅都要这样做。
朋友们,如果你家刚好有一台空气炸锅或者烤箱,答应我,一定要试试。
准备食材:鸡翅根、柠檬。
具体操作如下图:1.鸡翅根清洗干净,两面改花刀更容易入味。
2.加入2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+1勺老抽+奥尔良腌料,抓拌均匀腌制1个小时以上。
3.柠檬切片去籽,铺入空气炸锅,上面放上腌制好的鸡翅根。
4.空气炸锅170度先烤12分钟,翻面150度烤8分钟就可以了。
上色非常漂亮,出锅后撒上辣椒粉,孜然粉,烧烤料,孩子吃可以蘸番茄汁。
外面有点焦香,一口咬下去鲜嫩多汁,简直要香迷糊了。
只要做这个柠檬烤鸡翅,孩子能多吃一碗饭,营养健康还好吃。
家里有小孩子的朋友,快去试试这个柠檬鸡翅,巨巨巨好吃。