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那是一个阳光明媚的下午,唐奶奶像往常一样,提着小篮子去集市买菜,一路上,她脑袋里盘算着今天的晚饭要做什么,想着想着,就进了一家水果摊。
唐奶奶一边挑着香蕉,一边问老板:“唉,老板,今天香蕉怎么卖?”
老板笑眯眯地回答:“今天的香蕉特别新鲜,保证每根都是完美无瑕的,奶奶,您要不要来几根,最近啊,大家都说香蕉对肺炎有帮助,我听说吃了香蕉肺部特别健康!”
唐奶奶一愣,听着有点摸不着头脑:“什么,香蕉是肺炎的‘克星,这香蕉能治肺炎,那我是不是得多吃点香蕉,肺部会更健康?”
老板哈哈一笑:“不是治病,而是有助于维护肺部健康,不过,如果想要更好的肺部健康,还有些食物是要少吃的,尤其是某些蔬菜。”
唐奶奶的好奇心更强了:“哦,这可得告诉我,什么蔬菜不能多吃?”
老板见她感兴趣,顿了顿,便开始科普:“就是一些比较油腻的蔬菜,比如油菜、茼蒿和西兰花。”
“如果食用过多,可能会对肺部健康不太好,说到这,医生还提醒过很多人,长期吃这些蔬菜,可能导致肺部负担加重,尤其是有慢性呼吸道疾病的人群。”
唐奶奶皱了皱眉:“这倒是第一次听说,油菜、茼蒿、西兰花这些对肺部不好,难道不是很健康吗,以前我就挺爱吃这些菜的。”
老板微微一笑:“看,健康的食物也得讲究适量,如果你总是大量吃这些,特别是油菜这种蔬菜,容易导致体内湿气堆积,对肺部的功能不利。”
唐奶奶听得有些半信半疑:“这么一说,我倒是觉得不太对劲,要不,等我回去问问医生?”
唐奶奶心里打定主意,回去后一定要问问医生这个事,于是,她决定趁着这次体检,顺便咨询一下关于肺部健康的一些问题,第二天,她去了医院,找到了她熟悉的老朋友,张医生。
“张医生,昨天我去集市上买香蕉,摊主说,香蕉是肺炎的‘克星’,对肺部特别有益。”
唐奶奶一边坐下,一边开始说道:“他还说,油菜、茼蒿和西兰花这些蔬菜不能多吃,会影响肺部健康。”
张医生听后,微微一笑:“香蕉确实是对肺部有帮助,尤其是它含有的钾元素,对缓解呼吸困难、改善肺功能有一定好处,不过,说它是肺炎的‘克星’有点夸张。”
“香蕉有助于清除体内多余的钠,帮助维持体内电解质平衡,尤其适合那些肺部有点不太好的人,不过,它并不是万能的药物,也不能代替药物治疗。”
张医生一边整理病历一边解释:“但要注意,吃香蕉并不是治疗肺炎的主要方法,只是一个辅助的食品。”
唐奶奶听得有点懵:“那我是不是应该多吃香蕉,肺部会更健康呢?”
张医生摇摇头:“适量吃香蕉当然是好的,但不是说吃越多越好,任何食物过量都会对身体造成负担,其实,肺部健康的关键,还是在于均衡饮食和生活习惯。”
唐奶奶点点头:“那摊主说的那些蔬菜不可以多吃,是真的吗?”
张医生轻轻叹了口气:“这倒有点道理,但也得分人。”
“如果你有慢性呼吸道疾病,过多吃油菜、茼蒿、西兰花这些蔬菜确实可能会加重肺部的负担,特别是油菜这类高纤维蔬菜,容易刺激呼吸道。”
唐奶奶眼睛一瞪:“哦,我平时一直很喜欢吃这些蔬菜啊,特别是油菜,炒了吃又好吃又营养。”
“是啊,油菜含有丰富的纤维素、维生素K、维生素A,对肠胃有益,但是它也含有一些植物雌激素,过量食用容易增加体内的湿气,这些湿气会通过血液循环进入肺部,对肺部造成一定压力。”
张医生说:“西兰花虽然是个‘抗癌明星’,但它也是一种高纤维蔬菜,对于一些老年人来说,食用过多容易引起肠胃不适,甚至影响到呼吸系统。”
张医生笑了笑:“不是不吃,而是要适量,你可以换一些对肺部有帮助的食物,比如胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等,这些食物含有丰富的抗氧化成分,有助于提高肺部的免疫力。”
唐奶奶终于恍然大悟:“哦,我明白了,原来是食物得讲究平衡,不能偏食,尤其是对肺部的食物更要小心!”
医生接着说:“如果长时间呆在封闭、空气质量差的环境中,肺部就容易受到影响,所以尽量保持通风良好的生活环境,避免吸入有害气体,保持适量运动,增强身体免疫力。”
唐奶奶笑着说:“我也得把生活习惯改改,不能再老是窝在家里了,这几天我就开始吃点胡萝卜,菠菜,别再吃那么多油菜了。”
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参考资料:[1]庄敏. 健身气功养肺方对稳定期慢性阻塞性肺疾病患者认知功能的影响及机制探讨 ,中国康复医学杂志, 2023-07-07.