此日，“冬至”，是北半球白天最短、黑夜最长的一天，作为中国气象里阴阳的转折点，从这一天起，黑夜渐短，白昼渐长，一阳之气便从今天开始生发。

冬至时节有三候：一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。

冬至时节，开启了一年中最冷时节的序幕，此节气过后，气温往往会大幅下降，冬天最冷的时候也就到了。

但是冬至后，阴极阳生，阳气也慢慢生发起来，是阴阳转化的节点。

冬至作为阴阳转化的节点，是夏病冬治、久病冬防的重要时节，冬至固涩好精气，有助于陈年痼疾的缓解，甚至有些疾病经此一调便从此痊愈。因此，冬至是我们一年当中治病防病，养生健身的重要节气。

冬至时节，是冬季的大节日，民间有“冬至大如年”的说法，这个时节也有其独特的美食。

在冬至时节北方有吃饺子的习俗，俗话说“冬至吃饺子不冻耳朵”，其中其实也蕴涵着一定的中医道理。

冬至，天气一般比较寒冷，饺子作为一种带馅儿的面食，不仅味美，其热量更是高于一般食物，而这有助于增加人体热量，使人抗冻。另一方面，北方饺子馅儿中多放有肉桂粉、花椒粉、生姜等性味辛温的调味品，有一定的温阳散寒的效果。此外，冬至还有喝羊肉汤、吃姜饭的习俗，这都是取温阳散寒的意思。

温补羊肉汤

食材：羊腿骨，青萝卜适量，巴戟天，枸杞，，白芷，胡椒，生姜，盐

做法：将羊腿骨带肉切块焯水后备用。砂锅内加入羊腿骨、巴戟天、枸杞、胡椒，姜片加入清水没过食材，大火煲开后加入青萝卜块，一起小火慢炖，炖到肉偏烂时，加入少许盐调味即可。

功效：温肾助阳、健胃消食。汤中羊肉、巴戟天滋阴补阳，枸杞滋补肝肾，萝卜理气消食。

此汤方适合各个年龄段人群食用，其中体弱多病及老人小孩、手脚冰凉的朋友尤其适合。

晒背、灸神阙：任督二脉通阳气

冬至时节，天气寒冷，又值流感时期，如果稍有不慎则容易感触风寒，正气不足，体质虚弱，则容易感染流感病毒等各种毒邪。

如果能利用好这个阴阳二气转化的时节，让阳气生发充足，是增强免疫力，提高身体抗邪能力的重要时节。

下面给大家介绍两种最简便、最有效的补阳气的方法，帮助大家增强免疫，抵御病邪。

【晒背】天气晴朗的正午时分，可选择阳光充足处，背对太阳进行晒背，晒到全身发热即可。

【灸神阙】艾灸神阙（肚脐眼）每次3~5分钟，一天一次。

【功效】两者均能补充人体阳气，增强免疫力。

这两个方法能激发身体阳气，调整阴阳平衡，调和气血，增强免疫力，尤其对增强心肺功能效果好，有助于预防各种流感病毒的感染。

冬至节气，一阳初生，自然界及人体的阴阳二气从此开始新一轮消长。

中医认为，当阴阳之气开始转折变动时，身体虚弱的人群，往往会出现自身精气外泄或阴阳二气转化不好的情况，这会影响新的一年的身体健康。

当出现这样的症候时：怕冷，容易出汗，精力差，容易困倦，不想活动，头痛腰酸，腰痛膝软，耳鸣，性欲减退，痿软不举，舌淡有齿痕，脉细弱等，便往往提示体内的阴阳之气转化不佳，可能出现精气外泄，需要固密精气了。