对于中草药而言,人们总喜欢给它们取几个更响亮的别名或者雅号。
就像肉苁蓉被叫作“沙漠人参”一样,大名鼎鼎的酸枣仁,也被人们誉为“东方睡果”。乃至于对它完全不知道的人也会明白,这个东西肯定对睡眠有好处。
今天,我们就一起来聊一聊酸枣仁。
关于酸枣仁,古人甚至有一个比较神奇的说法,那就是生的酸枣仁,能够调理“嗜睡”,简而言之就是睡得太多的情况。
而炒熟了的酸枣仁,却又能促进睡眠,让人们睡得更加香甜。
同一个东西,就是因为生熟的差别,却有了截然相反的功用,这肯定是需要我们进一步掌握的。
相传在汉朝时期,人们就已经识别到了酸枣果肉的养生用途,到唐代的《神农本草经》时期,人们进一步发现,原来以前一直被丢弃的果核还有更不错的养生用途。
于是一下子就把酸枣仁归为上品,认为它能够“主心腹寒热,邪结气聚,四肢湿痹,安五脏,轻身延年”。
有名的古代中医陶弘景,在他编撰的《名医别录》里对酸枣仁更是推崇备至,说它能“主烦心不得眠、烦渴、虚汗,补中,益肝气,坚筋骨”。
到了明朝的李时珍,提出酸枣仁在睡眠的改善上又生熟之分,认为“熟用主虚不得眠、烦渴、虚汗,生用主胆热好眠”。
我们可以简单理解为,虚证的失眠适合用炒熟的酸枣仁,而实证的嗜睡适合用生酸枣仁。
而这个观点,一直到现在,依旧被中医们奉为圭臬。
时至今日,人们对于酸枣仁的效用,基本集中在“养心安神”也就是改善睡眠上。
这其实也不能说是古人说的其它效用就不存在,而是我们现在更善于“抓尖子”,酸枣仁改善睡眠最为突出,那些次要的功用也就慢慢被人遗忘了。
总结历代医家对酸枣仁的运用,我们可以从如下两个方面来阐述:
1、安神助眠:
养心安神、安神助眠,这是酸枣仁最突出的一个功用。因为从归经上来说,酸枣仁善入心肝二经,而和睡眠有关的脏腑,当然以“心藏神、肝藏魂”二者最为突出。
酸枣仁能滋养心阴和肝血,心阴亏损可能导致神不守舍,肝血亏虚导致神魂不宁,这两者都是失眠的主要常见因素。
当然,也有心脾两虚、虚火扰神和心胆气虚之类的失眠,酸枣仁也还是可以用上的。
比如心脾两虚之失眠,主要问题在血虚上,多半都是因为曾经思虑过度,消耗了太多的心脾二经气血,心神失养而神不守舍。
表现为多梦、脸黄、疲倦、食欲不振等问题。这时候,酸枣仁就可以与黄芪、白术、人参、茯神之类配伍,也就是著名的归脾汤。
如果是偏于阴虚生火的虚火扰神,可以是肝阴不足,也可以是肝阳上亢,最终的结果都是热扰心神而失眠多梦。
这时候单纯的清热不是很合适,需要从滋养肝阴肝血着手,酸枣仁就常与茯苓、知母、川芎、远志之类配伍。
还有一种比较特殊的心胆气虚失眠,酸枣仁也可以配伍进入温胆汤之内,适当调整化裁即可。
2、固表止汗:
这个问题现在使用的人不是很多,所谓的固表止汗,主要就是因为卫气不固而自汗出或者虚汗不止。
中医认为,汗为心之液,酸枣仁能够固表止汗其实也还是好理解的。
如果是因为卫气不足的体虚自汗,酸枣仁常与人参、黄芪、白术之类配伍,起到补益中气而固表止汗。
如果是因为阴虚内热而逼迫津液外泄的盗汗,酸枣仁还可以和六味地黄他之类配伍,起到滋阴清热而盗汗止的目的。
一般来说,如果以“自汗”为主要不适时,酸枣仁生用会更合适一些。如果以“失眠”为主要不适,酸枣仁最好还是炒熟后杵碎使用。
当然,随着科学技术的发展,现代人在养生时也越来越讲究效率,体现在酸枣仁上,也有直接用来泡水当茶、或者和百合、茯苓之类作成茶包泡水喝的做法。
总而言之,我们对酸枣仁的认识,不应该仅仅局限于“睡眠”上,至少在“汗出”这个方面,酸枣仁也还是有很多值得挖掘的。