你馋了吗?广东的香菇滑鸡,营养解馋又减肥,在家轻松搞定

雅谈美食 2024-05-31 20:46:36

一种味道记住一座城。

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

爱吃的人运气都不会差,毕竟食来运转。

吃货的世界唯有美食不可辜负。

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生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

做饭不仅是满足家人的味蕾,更需要有激情和创造力。

要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。

今天和友友们分享一道美味佳肴----家常版香菇滑鸡。

相传,香菇上神和鸡腿仙子是青梅竹马。

香菇上神本想在自己生日宴席上,向众仙宣布他将娶鸡腿仙子为妻,

但原本答应他定会出席的鸡腿仙子,却因为自己胖怕被众仙取笑,而打退堂鼓了,香菇上神只好亲自去逮她。

谁知路上香菇上神中了巫婆的埋伏,鸡腿仙子也早被巫婆抓走了。

原来十年前,巫婆得知,香菇上神的仙力融合鸡腿仙子的灵力,能让自己功力无人能及!

寓意着有意外收获和生命的力量,象征着有活力、朝气蓬勃、源源不断和生生不息。

(1)剁好的鸡块,加一大勺盐,再用清水浸泡30分钟,泡出里面的血水

(2)然后清洗干净,控干水分,然后放葱姜、一勺盐,胡椒粉

(3)再来点白糖、蚝油、生抽和料酒,先给它抓拌均匀,腌制25分钟

(4)然后再加两勺淀粉,泡好的冬菇再给它抓匀上浆

(5)上锅前别忘了加一勺花生油,增香味,开大火蒸15分钟

(6)这样做的香菇滑鸡鲜嫩好吃,营养丰富,不会做月子餐的一起试试吧!

家常版香菇滑鸡,营养爽口下饭好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。友友们快去安排起来吧!

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