红油，卤水，卤猪蹄

秘制红油配方菜籽油10斤，大葱段500克，香菜200克，芹菜100克，洋葱300克子弹头辣椒二斤，二荆条辣椒二斤，灯笼椒500克白芝麻300克，白酒50克八角20克，山楂20克，香叶40克，草果6个，小茴香30克飘香卤水配方（50斤卤水比例）八角25克，桂皮15克草果7克，良姜8克，白芷12克，山柰三克，碧波一克，肉蔻12克，白蔻12克，辛夷花两克，花椒30克，罗汉果一个，小茴香12克，丁香两克，陈皮20克，砂仁7克，甘草两克，木香一克，香叶两克，草寇两克，香茅草两克，栀子5个，干辣椒40克卤猪蹄（10斤卤水比例）桂皮两克，白扣两克，草果一克，白芷两克，丁香一克，香叶一克，香草两克，香砂两克，甘草两克，八角4克，花椒两克，肉蔻两克，山楂两克，陈皮4克，山柰两克，小茴香4克，栀子8克点赞加关注，多谢