超美味家常菜黑椒牛柳,好吃到舔盘

老韩厨房 2024-11-06 21:34:14

今天分享巨下饭的黑椒牛柳,做法超简单,牛肉滑嫩又入味,配米饭巨好吃,上桌秒光~ 食材:牛里脊,洋葱,尖椒,蒜片。 做法:1、牛里脊切条加少许糖和胡椒粉➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺料酒➕1勺淀粉抓匀,封1勺油继续抓匀腌制15分钟,洋葱和尖椒切丝备用。 2、热油放入牛柳炒至变色盛出,留底油炒香蒜片,放入洋葱和尖椒炒至断生后加入牛柳炒匀,加少许盐➕半勺黑胡椒➕1勺生抽翻炒均匀即可

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