又香又酥,鸡腿和土豆还可以这么吃 鸡腿丸子 准备原料:鸡腿四个,大土豆一个,

老韩厨房 2024-12-06 21:13:37

又香又酥,鸡腿和土豆还可以这么吃

鸡腿丸子

准备原料:鸡腿四个,大土豆一个,白胡椒粉,盐,五香粉。生抽,芝麻,黑胡椒海盐粉,淀粉一大勺,油一勺

制作方法:

1、鸡腿去骨头,去皮切成小手指一半粗细的条,土豆擦成细丝,用清水浸泡一下。

2、土豆丝控水,和鸡肉条一起,➕白胡椒粉➕盐➕五香粉➕生抽➕芝麻➕黑胡椒海盐粉➕淀粉➕一勺油充分拌匀。

3、油锅中小火,土豆鸡肉团成丸子,下锅炸熟即可。

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