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随着生活水准的持续上扬以及饮食习性的逐步变动,高尿酸这一健康难题正困扰着日益增多的人群。
高尿酸,粗略来讲,就是血液中的尿酸量高于正常范围,若长期处于这种情形,痛风等一系列健康问题便可能接踵而至。
很多人都明白,痛风一旦发作,关节处便会遭受剧痛侵袭,时而还伴有肿胀现象,这给人们的日常起居造成了诸多麻烦与烦扰。
但你知道吗,除了食物,饮酒尤其是某些酒类,也会加重尿酸的负担,甚至成为痛风的“催化剂”。那么,尿酸高的人,应该少喝哪些酒呢?
谈到尿酸升高,很多人都认为“尿酸高也不一定就得痛风”,可这背后的危害可大可小,轻者关节肿痛,重者可能影响到肾脏、心脏等器官。
所以,老年人或有尿酸高问题的人,平时饮食得更加注意,不仅仅是吃得清淡点,某些饮品更是要尽量避开,而啤酒,可能是引发痛风的“头号凶手”。
实际上,很多高尿酸的人并不是一天喝啤酒或白酒就会得痛风,痛风是一个慢慢积累的过程,随着时间的推移,尿酸逐渐在体内积累,最终在关节中形成结晶,才会引发剧烈的疼痛。
所以说,要判断某个人会不会得痛风,并非依据单次饮酒多少,而是要对其长期饮食习惯和酒精摄入情形进行全面评估。
适量饮酒虽然可能不会立刻引发痛风,但若不加以注意,随着时间的推移,尿酸水平逐渐升高,问题就可能不知不觉地发生。
另外,对于尿酸水平较高的人群而言,增加饮水量、降低高嘌呤食物的摄取量,尤其是像红肉以及动物内脏这类食物,均属于至关重要的生活方式。
尤其是老年人,肾脏的代谢功能本身就逐渐减弱,所以要特别小心尿酸引发的种种问题,避免在日常饮食中忽视这些小细节。
当提到酒精和高尿酸的关系时,大家的直觉可能只会想到啤酒,但其实一些我们常喝的其他酒,也可能是尿酸高的“帮凶”。
这里面,除了我们熟知的啤酒和白酒外,还有一些酒,看似无害,但实际上却能悄悄地引发痛风等问题。甜酒就是一个很多人忽视的隐形危害。
我们先来聊聊甜酒,甜酒酿、葡萄酒、果酒等,这些酒虽然在市场上并不如啤酒和白酒那么大众化,但它们的糖分含量往往比人们想象的要高得多。
很多人喜欢喝这些酒,尤其是一些女性朋友,可能更倾向于选择果味酒或者甜葡萄酒,甜酒的酒精浓度比啤酒低,喝起来顺口、口感好,不容易察觉到其中隐藏的风险。
但甜酒有一个最大的特点,那就是含糖量高,糖分在体内代谢时,能够引发胰岛素的分泌,胰岛素分泌过多时,反而会影响到尿酸的排泄。
这就像给尿酸找了一个藏匿的地方,让它在体内悄悄积累,如果一个人本身有尿酸过高的风险,长期饮用甜酒,可能会让这种隐性积累加速,进而诱发痛风。
另有部分人群钟情于葡萄酒,其中红酒尤受喜爱,不少人觉得红酒富含大量抗氧化物质,适量饮用可有益于身体健康,然而事实上,红酒里的酒精成分对尿酸产生的影响颇为直接。
体内酒精代谢之际,肝脏对尿酸的代谢会受到干扰,尿酸排泄因此变得艰难。
再者,酒精能够对肾脏机能产生抑制作用,导致尿酸在体内滞留积聚,随着时间的推移,尿酸水平必定会升高,痛风发病的风险也会大幅攀升。
因此,即使红酒的健康效益被吹得天花乱坠,但如果长期喝下去,特别是那些已经有尿酸偏高的人,红酒对尿酸的影响可不容小觑。
更为棘手的是,不少人在畅饮白酒之时,常常对酒精所潜藏的危害视而不见,白酒具有较高的酒精度数,许多人饮用后易丧失警觉,进而出现过量饮酒的状况。
一旦酒精被身体吸收,它会迅速分布到血液中,进而妨碍肝脏有效处理尿酸,导致尿酸在体内滞留而无法顺利排出。
同时,酒精在体内代谢生成的乳酸,会对尿酸排泄的过程产生干扰,直接导致体内尿酸积聚情况愈发加剧。
在高浓度的酒精作用下,肾脏对尿酸的排泄能力大大下降,尿酸就容易在关节处形成结晶,最终导致痛风的发生。
说到这里,很多人可能会觉得奇怪,自己喝了这么久的酒,为什么尿酸一直没问题?
其实,痛风并不是一下子就爆发出来的,尿酸升高是一个积累的过程,当体内的尿酸值超过了身体的承受能力,才会逐渐出现疼痛。
而且,痛风的发作往往是突如其来的,尤其是在喝酒的第二天,很多人都会经历一些关节的剧烈疼痛,尤其是大脚趾部位。
很多人可能在第一次痛风发作时,并没有意识到这是尿酸引起的,而是误以为是其他原因,结果忽视了高尿酸的存在。
有些人可能会想,自己平时很少喝酒,偶尔喝一次红酒、白酒或者啤酒,似乎问题不大。
其实,并不是说偶尔喝一次酒就会直接导致痛风,而是这些酒会慢慢在体内积累风险。
尤为关键的是,倘若在饮酒之后食用了诸如海鲜、红肉这类高嘌呤食物,尿酸数值的上升趋势将更为显著,痛风发作的风险亦会大幅攀升。
另外,不少人在认知高尿酸时陷入了错误观念,觉得只要身体未出现疼痛症状,便无需过度忧虑。
其实,尿酸过高是一种隐形的健康风险,虽然初期不痛,但它已经在悄悄地影响着身体的其他器官,尤其是肾脏。
若不迅速调节饮食并减少酒精摄取,最终也许会造成肾脏受损,甚至触发一系列更为严重的健康隐患。
因而,尿酸高者,在节制饮酒的同时,饮食的规划不容小觑,诸如减少高嘌呤食物的食用量,加大水分摄取,这对尿酸排泄大有益处。
总而言之,针对已有高尿酸或痛风病史的人群而言,最为妥当的举措便是降低酒精摄取量,特别是甜酒、葡萄酒以及白酒这类饮品。
尽管适度饮酒短期内不会迅速引发痛风,然而随着时间推移,尿酸水平会因长期累积而逐步上升,最终对健康产生不利影响。
以上内容仅供参考,若身体不适,请及时咨询专业医生
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参考资料[1]赵志强,王黎,徐向东.慢性酒依赖患者血尿酸水平与认知功能的相关性分析[J].精神医学杂志,2018