冬至这天北方人吃饺子南方人吃汤圆，其实，汤圆做起来特别简单，我们小时候，见到母亲把糯米用水浸泡半小时后，连米带水一起拿到石磨去磨成粉淀，然后，将水淀粉装入布袋里，将袋口绑紧，再用块石条压在袋子上面，等待水淀粉里的水压干，把粉团取出来，倒到簸箕上捏出小块，用双手揉搓成一个个小圆团，最后，灶锅里放瓢水等烧开，倒入汤圆煮熟，再放进红糖等烧沸，一锅香喷喷、甜滋滋的汤圆即可以开吃。当时，我们还是小学生，特别喜欢看大人做事，一件事有时也会全程跟踪，然后，按老师布置《冬至，妈妈煮汤圆》的命题写成作文。因为，自己亲临其境，全程跟踪，如今回想起来，依然记忆犹新。
