一种味道记住一座城。

每个人的心底都有一道灵魂美食，你的灵魂食物是什么呢？

爱吃的人运气都不会差，毕竟食来运转。

吃货的世界唯有美食不可辜负。

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生活中，我是一位围裙妈妈，热爱烹饪。

做饭不仅是满足家人的味蕾，更需要有激情和创造力。

要是您每天为了吃饭而迷茫，那就关注我吧！吃饭从此不迷路。

今天和友友们分享一道美味佳肴----家常版油泼面。

据传,唐朝时期,有一位名叫洪崖洞的高僧,他在洞庭山修炼功夫时,发明了一种特殊的面食。

有一次洪崖洞在洞庭山上修行时感到饥饿,他看见有一只鸟窝中孵出了三只可爱的鸟雏.鸟儿离巢的时候,正好飞到了一口油锅上，当时油溅到了面条上，洪崖洞顿时闻到了一阵香味,觉得非常美味.于是,他决定将面条淋上热油,并调入其他调味料,制作出了油泼面。

油泼面的名气迅速传开,成为了西安的一道标志性美食.它以其麻辣、香气四溢的特点吸引了无数游客和美食爱好者。

以后想吃油泼面不要再出去吃了，在家简单几步就能做出饭店的味道，做法简单又好吃。

（1）锅里水开，放入喜欢吃的面条煮熟捞出

（2）再煮点豆芽，和油菜煮熟，一起放进碗里

（3）来点蒜末，葱花，还有油泼面的调料

（4）最后泼热油炸出香味，喜欢吃酸的来点醋

（5）就这么一拌，真的比饭店的都好吃。

家常版油泼面，营养爽口下饭好吃到停不下来，在家轻松搞定，不出门也能解馋啦！烟火人间，风味长存，当你品尝美味时，一切都会因此变得更加美好。友友们快去安排起来吧！