在养生界有一种流传很广的名言：“鱼生火肉生痰，萝卜白菜保平安”。

意思是鱼和肉都不是什么好东西，最能养生的还是老百姓经常吃的萝卜白菜。

实际上，这种说法最先开始于民间。因为鱼和肉都是上层人才能吃得起的食物，而萝卜白菜容易种植，产量高，所以是老百姓餐桌上的常见菜。

加上萝卜白菜非常耐贮存，可以从秋天吃到春天，所以老百姓对它是钟爱有加。

以前长期生活在物质匮乏中的人们，最终会适应这种匮乏，而长期生活在苦难中的人，最终会情不自禁地歌颂苦难。

其实，这是以前老百姓自我安慰的一种方式，或者叫精神胜利法。

也就是说，如果苦难对人是有益的，幸福是有害的，那么，底层老百姓所经受的一切苦难就都有了合理的解释。

这样一来，以前的老百姓就形成这样一种思维：凡事追求舒适和快乐就是非分之想，它是有害的，只有受苦的人才能换来老天爷的奖赏。

于是大家就编几段顺口溜，弄一些谚语警局口口相传，也一代代传下去，直到现在。

比如，时至今日，仍有人相信“机洗半小时不如手搓五分钟”，用洗衣机的人都是懒人。

又比如，刚刚出现电风扇的时候，有人说风扇吹的风太硬，不是自然风，还是老祖宗的蒲扇最好；

后来出现了空调，他们又说空调风太冷伤人人，不如电风扇吹得自然舒服。

他们认为牛奶、肉类都不好，只有萝卜白菜好，只有熬的烂烂的米粥最养人，甚至喝出营养不良和胃病了还不承认。

以前的老百姓吃不起鸡肉只能喝口鸡汤，所以鸡汤成了有营养的大补食物，给孕妇和病人熬鸡汤成了中国特色饮食文化。

古代妇女生了孩子之后一没有保暖条件，二没有卫生条件，所以养成了闷在屋里不出门，身上发愁不洗澡的传统，事实上西方国家根本没有坐月子一说，人家母婴也都是好好的。

上世纪九十年代，我国许多地方出现老粗布热，认为纯棉花织造的老粗布穿着舒适健康，一些有钱人以穿老粗布衣服和布鞋为时尚。

实际上，真正的纯棉硬邦邦的，手感一点也不好，只有加入一定化学纤维穿起来才柔软舒适又透气。

一味讲究“吃苦耐劳“，并不一定是好事，习惯了幸福的人，会一辈子离不开幸福一样，习惯了吃苦的人，大概率会一辈子离不开吃苦的。