今年6月下旬至7月上旬，新京报记者应聘进入必胜客北京和谐广场店和魏公村店，发现后厨确实存在多种食品安全问题：餐厅管理人员篡改效期标签，食材不按时废弃；员工拆掉外包装，将过期食材“化整为零”；烹炸用油长期不更换，相关指标超标近一倍等。

甚至有很多网友都觉得这是小事情，因为业内经常这样。但真的是小事情吗？并不是！这是公众信任度的丧失，从来如此，便对吗？

必胜客是家喻户晓的连锁餐饮品牌，必胜客在我国600多个城市开设了2600多家餐厅，它与肯德基、小肥羊等餐饮品牌，都隶属于百胜中国控股有限公司。

最令人难以接受的是，现在正值暑假期间，很多小孩都会去必胜客和肯德基这些快餐店消费，但是这些未成年品尝到的却是过期食材，而导致肠胃出现问题，这对于人身安全难有保证！

如果食品安全的问题一直得不到解决，每次都是不痛不痒的罚款几万块钱，那么我们作为消费者的食品安全何在？难道只是形同虚设吗？

近几年食品安全的问题越来越多，比如双汇火腿肠总是能吃出异物，老坛酸菜牛肉面里的酸菜都是用脚踩的，还有烟头和口水等等。这些难道不够恶心吗？

说实话，可能这些新闻也就是昙花一现而已，毕竟网友们都是鱼的记忆，过段时间就忘了。而对于这些餐饮店，他们过了半个月之后该怎样还是怎样，永远得不到保障！